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Economie

Pomme de terre: Des explications sur la "mauvaise" qualité du produit

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Pomme de terre: Des explications sur la "mauvaise" qualité du produit

« Pour la première fois, toute la pomme de terre consommée au Sénégal est produite au Sénégal », se réjouit Alioune Sarr, le ministre du Commerce, en tournée à Kaolack.

Avant de poursuivre: « Nous avons produit plus de 160 mille tonnes grâce aux petits producteurs qui sont dans les Niayes mais aussi grâce à une entreprise qui a investi des dizaines de milliards de francs Cfa, Seneguindia installée dans la zone de Mbane. »

A ce propos, explique le ministre, « quand il a fallu avoir la maturité de la pomme de terre des petits producteurs, le gouvernement a demandé à Senegindia de garder son produit dans les chambres froides le temps que l’ensemble des petits producteurs puissent commercialiser leurs productions parce que nous avons mis en place un mécanisme de régularisation et de commercialisation. A la fin de la commercialisation par les petits producteurs, cette entreprise prend le relais. »

En l’état, l'Union des commerçants et industriels du Sénégal (Unacois) juge la qualité du produit « périssable) et refuse « d’acquérir une pomme de terre qu’elle ne pourra pas écouler. »

 


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9 Commentaires

  1. Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2018 (14:33 PM)
    Bravo monsieur Alioune Sarr un informaticien à la tête ministère du commerce et voilà le résultat. Debarasons nous de ces amateurs parce que le temps c'est de l'argent pour les pauvres.
    • Auteur

      Reply_author

      En Septembre, 2018 (14:49 PM)
      meme un eleveur de moutons peut devenir ministre, pourvu qu'il soit bien entoure de bons conseillers en la matiere.
    • Auteur

      Reply_author

      En Septembre, 2018 (14:49 PM)
      meme un eleveur de moutons peut devenir ministre, pourvu qu'il soit bien entoure de bons conseillers en la matiere.
  2. Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2018 (15:43 PM)
    Inadmissible ce qui se passe dans ce pays. Comment peut on obliger les consommateurs à acheter des produits de mauvaise qualité? Perso, je bannis la pomme de terre de mon alimentation jusqu'à l'ouverture du marché aux produits importés. La pomme de terre senegalaise est de mauvaise qualité: elle est gorgée d'eau et pourrit rapidement. Sa conservation pose reellement probleme.



    C'est un manque de considération pour les consommateurs. Consommer local OUI mais des produits de qualité acceptable. :emoshoot:  :emoshoot:  :emoshoot: 
    • Auteur

      Reply_author

      En Septembre, 2018 (15:58 PM)
      suis bien d'accord cette féte la pomme de terre était inconservable car elle pourries vite. que de l'eau et pourri en un claque de doigt. pufff
    Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2018 (16:28 PM)
    Parce que voys êtes surs de la qualités de la pacotille qu'on vous fourgue et qui enrichie l'Europe que vous voulez voir dégager de votre horizon?

    Avant d'être les maitres du monde, Européens, Americains, Japonais et, aujourd'hui Chinois, ont d'abord trinqué.

    Se développer ou ne pas se developper, that's the question.
    Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2018 (19:37 PM)
    Malheureusement tous les petits producteurs de légumes ne connaissent rien ou si peu de leur métier , ne se remettent jamais en cause et voila le résultat , des pommes de terre de mauvaise qualité alors que c'est le légume le plus facile à faire pousser !
    Auteur

    L’eau

    En Septembre, 2018 (20:41 PM)
    Je pense qu’ils ont été cueillis avant terme, ou les producteurs ne pétrissent pas les techniques de conservation .
    Auteur

    L’eau

    En Septembre, 2018 (20:41 PM)
    Je pense qu’ils ont été cueillis avant terme, ou les producteurs ne pétrissent pas les techniques de conservation .
    Auteur

    Anonyme

    En Septembre, 2018 (20:41 PM)
    Auteur

    Anonyme

    En Octobre, 2018 (02:23 AM)
    Auteur

    Anonyme

    En Octobre, 2018 (02:23 AM)

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