UGB : conférence samedi sur les ''Food Industry Centers''

Une conférence sur le rôle d’un ‘’Food Industry Centers’’ dans le développement des systèmes de productions agroalimentaires et l’applicabilité dans le contexte local se tient samedi à l'Université Gaston Berger (UGB) de Saint-Louis, annonce un communiqué reçu à l’APS.Le potentiel et les principales contraintes techniques limitant le développement de la valorisation des produits agricoles dans la vallée du Fleuve Sénégal seront ainsi abordés au cours de cette conférence organisée par l’Unité de formation et de recherches de sciences agronomiques, d’aquaculture et de technologies alimentaires, précise la même source. Il en sera de même pour la stratégie des universités américaines pour impulser le développement des industries agroalimentaires et les initiatives pour le renforcement et la diversification de l’UGB de Saint-Louis au développement des métiers des industries agroalimentaires dans la vallée du fleuve Sénégal. Les travaux seront modérés par le chef du Service régional du commerce de Saint-Louis et seront introduits par le recteur de l'UGB, le Professeur Lamine Guèye. AMD/AD