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Sante

Ramadan et alimentation : La recette de la nutritionniste Valérie Quenum Ndiaye

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Ramadan et alimentation : La recette de la nutritionniste Valérie Quenum Ndiaye

Durant le ramadan, certains Sénégalais ont tendance à vouloir rattraper les repas perdus. Une habitude qui risque d'être nuisible à la santé. Ce qu'il y a lieu de faire, souligne la nutritionniste, Dr. Valérie Quenum Ndiaye,c'est plutôt d'avoir une alimentation équilibrée. 

Autrement dit, privilégier la qualité des aliments sur la quantité. « Le corps perd énormément de liquide durant la journée, d’où l’importance de consommer beaucoup d’eau, de soupes et d’aliments riches en eau comme les légumes, les fruits entre autres. Tous ces aliments doivent être dans leur forme la plus naturelle possible et non transformés. Il faut donc éviter tout ce qui est trop sucré ainsi que les aliments trop cuits. Il faut également éviter de trop saler la nourriture. »

Seneweb vous propose la recette de Dr. Ndiaye. 



3 Commentaires

  1. Auteur

    Jaraf

    En Mai, 2019 (20:54 PM)
    Elle avait un frere qui etait un grand footballeur : Moussa Diop Quenum
  2. Auteur

    En Mai, 2019 (21:39 PM)
    Conseils de nutritionnistes, que des bavardages , du bidon, en somme!

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    Auteur

    Témoignage

    En Mai, 2019 (07:56 AM)
    C'est du n'importe quoi. Vous avez témoigné plusieurs fois sans attirer une moindre remarque. ça suffit maintenant, c'est du bavardage.
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