RECRUDESCENCE DE MALADIES CHRONIQUES Le mal est dans l'assiette
Dolli, Magi nokoss, Jumbo, Maggi, Joker, Adja, Jongué, Tak, Mami, Khadija, Dior, Tem Tem, autant de bouillons utilisés par la cuisinière sénégalaise pour apporter la différence dans sa marmite. C'est une assiette de maladies chroniques silencieuses qu'elle sert ...
Le plat sénégalais serait-il devenu un vrai poison pour le citoyen lambda ? La réponse coule de source, face à la recrudescence des maladies non transmissibles. L'...Lire la suite
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Commentaires:118 Total dont 8 En attente - ( Voir les commentaires sensibles) .
le sénégalais éxagère dans tous les domaines mais il ya un autre point à souligner c'est le fait de bouffer ce qui ne t'appartient pas aussi peut causer des maladies car le sénégal est un pays d'escroc tout le monde veut s'enrichir sans se fatiguer
Le camion on August 12, 2012 (17:06 PM)0 FansN°: 2006979
Rien qu'à voir la photo tu te dis si je bouffes ça je perds 10 ans de ma vie. C'est sûr tout beigne dans l'huile !
Ce qui est marrant c'est que sur un sujet aussi grave( hé oui au moins 20 ans en moins d'espérance de vie par rapport aux pays civilisés) aujourdh'ui on à droit à 2 articles. Mais bon avec un mois de ramadan le Sénégalais a gagné 10 jours de vie en plus. Toujours bon à prendre non ?
Salambaye on August 12, 2012 (11:38 AM) 0 FansN°:4
le vrai responsable c'est la chaine laideur pardon leader .....avec franceseca diafounè qui fait la publicitè de jonguè on meurt de rire ....comment une si grande animatrice ignore encore qu on ne fait pas ainsi la promotion d'un produit........chaque instant "jonguè" elle ne laisse aucun moment aux telespectaurs de suivre sa recette avec ses " jonguès" intempestives et mal placès on dirait que les telespectateurs n'ont pas de yeux pour voir que c'est "jonguè" ah ! LA RTS QUI S EST TAPEE CHAINE LEADER DE L UMEAO CA VA FAIRE BEAUCOUP RIRE NOS COUSINS DE COTE D'IVOIRE.......thierno sy qui commence son jt avec rts chaine leader il fait marrer tout le continent............ces produits sont aussi nuisibles que l'alcool ou la cigarette chaine laideur doit arreter de faire cette publicitè complice et criminelle.
LILI on August 12, 2012 (11:46 AM)0 FansN°: 2006511
Pourquoi ne pas interdire la vente de ces produits s il s avère être un danger pour les populations comme ce fut le cas avec Ngora Keng et Mbir Mi
Fdjkdjfskf on August 12, 2012 (11:40 AM) 0 FansN°:5
Une solution: demander la Premiere Dame de relever le defi de conseiller Monsieur le President de faire du sport et de manger sainement pour faire partir l'embonpoint. Ou bien??
SapotiGhetti on August 12, 2012 (11:48 AM) 0 FansN°:6
Mais ou est le Beugeudj? Citron machin la, arome massi, Pikeul machin tres bon la
C'est vrai que certaines de nos femmes nous servent du n'importe koi,une vraie bombe à retardement(voir diabete,hypertension art ,cancer,.....) ..Autrefois des gens succombaient à cause de la faim ou de l'insuffisance de nourriture.Now on meurt pour avoir trop mangè ou bien mal mangè.L'alimentation jadis fut un facteur règènèrateur d'une bonne santè .Aujourd'hui elle dègenere notre santè ..D'une part on mange trop jusqu'à tomber malade(en occident) d'autre part on mange mal jusqu'à tomber malade (afrique et tiers monde)
Toto on August 13, 2012 (08:57 AM)0 FansN°: 2008079
Si tu n'es pas content de ce que préparent les femmes, eh bien fais toi-même la cuisine.
BANDAM.01 on August 12, 2012 (12:38 PM) 0 FansN°:8
Le plus grave que causent ces bouillons c'est la faiblesse sexuelles . Actuellement , 90% des hommes sénégalais soufrent de ce problème . En tant qu'on mange ces poisons , on ne pourra JAMAIS satisfaire nos femmes sexuellement. C'est Etat qui doit instaurer une loi interdisant toute fabrication de ces poisons.
n de ces poisons
NTS on August 12, 2012 (13:30 PM)0 FansN°: 2006670
Bien dit. Si Ngora Keng, Mbirmi, Viagra et les autres pilules bleues se vendent bien, c'est à cause de notre mauvaise alimentation.
Soyons intelligents et ne tombons pas dans le piège des marchands de poison.
Vous avez remarqué que c'est eux qui font le plus de pub et de jeux concours à la radio et à la télévision.
Ils passent par les femmes analphabètes et les bonnes pour nous atteindre.
Il faut les combattre comme on le fait en Europe pour le tabac.
Excellente article,l'etat dois protègé les peuples,coment fabriqué des produits dageureux pour la santé,par des étranges qui ne le mange même pas.ce n'est pas normale.
Laspalmas on August 12, 2012 (12:54 PM) 0 FansN°:10
ajouté à ces ingredients nocifs,les produits chimiques qui permettent aux legumes de pousser vite ce qui fait que notre thiebou dieune national est devenu un poison,je rencontre de plus en plus de personnes qui me disent avoir abonné ce plat pour des raisons de santé.ya plus naturel de cuisiner seulement qu'avec du sel,du riz cultivé dans la vallée et des legumes sans produits chimiques et vs aurez toute la saveur du thiebou dieune penda mbaye.
Je ne savais pas qu il existait l ITA. qui par contre n a rien fait pour faire interdire ses poisons.
les media s il vous plait parlez en aux senegalais, il ya beaucoup de senegalais qui ne son pas informes de la gravite du probleme.
Flopaty on August 12, 2012 (16:08 PM)0 FansN°: 2006866
le probléme c'est que les medias sont payes par des grands groupes agro alimentaires pour inciter les peuples à bouffer leurs produits...cela se fait petit à petit.....tout est prevu d'avance ils savent ce qu'ils arriveront a vous faire consommer dans les 10 ans à venir c'est de l'intoxication de l'esprit et de l'intoxication aliementaire.....et c'est tres difficile de lutter contre, ils sont tres forts ils ont déjà les occidentaux qui leurs bouffent dans la main et qui crévent peu à peu, meme les gosses sont gros et mous....c'est une vrai catastrocphe humanitaire!!!!
Tout a fait daccord avec ces bouillons pourris teh senegalais yi huile bou barri ak tiebb laniou wara wagni meme les legumes sont trop cuits en definitive on perd tte les vitamines pr les fruits faut aller a syndicat le marche qui se trouve a piikine pr acheter des fruits locaux niome ditakhe cest plein de vitamines
Ali baba on August 12, 2012 (13:41 PM) 0 FansN°:14
bandam.01 amale sa bopp reki yenne senegalais yi gnouki door bou bakha bakha
Le Parisien on August 12, 2012 (13:49 PM) 0 FansN°:15
tieuy fo gnou dieum! gnaak bakhoul ! Fatou baye Matar seck . Dieu est grand lii thui kham raoul Beett. Qui vivra verra. Tout est cher au marché. Des sardines qui se vendaient à 50f par pièce s'échangent aujourd'hui à 500 f, le kg de kéthiah coûte 1200 F Cfa, un kg de tomates fraîches est vendu à 600. Elles n'ont pas souvent le choix'', explique t-elle.
Au même moment les ministres de ce pays on les même voiture que le président de la France. Ou un milliardaire Suisse. Les députés la même recette sauce bolognaise, les chefs d’entreprise,...etc. il mange au restaurant comme des toubabs, certain marabouts même recette sauce bolognaise. Pendant que enfants bouffent du sable, des femmes vendent leur corps pour nourrir leur familles, des malades sans lit dans les Hôpitaux ...Apres ils se disent musulman, ils te parlent de Cheikh Ahmadou Bamba, de Cheikh Ahmed tidjiani....Bamba = islam et non au bien être terrestre. Ahmed tidjiani =coran et la sounna pas de veste cravate BMW et Merco.
Merci pour cette analyse de notre manière de manger,
il nous faut revenir sur nos fondamentaux car notre mode alimentaire est devenu un véritable enjeu de santé publique,
toute la société est interpelée, je pense que les média jouent un rôle très négatif à travers des émissions telles que bi ci biir ciin qui sont plus de la publicité que de la valorisations de notre art culinaire.
Le ministère de la santé devra se saisir de la question pour lutter contre le fléau de la "mal bouffe"
Je suis pour l'amèlioration et la valorisation des plats bien de chez nous: ngoubaan, ngalakh, gniiri, sommbi, laakh, kaldou entre autres
Sénégalaisement vôtre
nique les wolof senegal sera diviser en 3 part cszmznce peulh et en fin wolof d e mdrrr qui connaise que le rizzzzzzzzzzzz et marabout de mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
LE GOUVERNEMENT EST vraiment interpele car apres tout le ministere de la sante est la pour veiller sur la sante des populations de meme que d'autres structures agro alimentaires destinees a la bonne alimentation des SENEGALAIS. LE COMMUN DU PEUPLE NE SAIT PAS de tel sorte que les officiels de meme que les structures specialisees doivent sevir sans delais pour faire leur travail. personne ne veut servir du poison a sa famille. informez informez et les populations feront ce qu'elles doivent faire.
Sndaddy123 on August 12, 2012 (14:45 PM)0 FansN°: 2006764
TreS bel article! Pour une fois Seneweb bravo
Hé bin 1 on August 12, 2012 (14:45 PM) 0 FansN°:22
Excellent article et l'auteur est à féliciter. Ces articles permettent aux sénégalais de donner leur point de vue sur la nécessité de vendre ces produits. Cela prouve à suffisance que l'ITA n'a pas fait son travail et c'est cela qui est regrettable. Un institut qui a été crée pour assurer aux sénégalais la garantie de consommer des choses sans grand danger pour notre santé se trouve fautif, il y a lieu que l'Etat prenne ses responsabilités afin de mener des études sérieuses. S'il s'avére que ces sociétés vendent des produits nocifs à la santé des populations, qu'elles soient purement et simplement dissoutes et une amende sévére leur soit infligée. S'il s'avére que ces produits n'ont aucun danger pour les populations; il faudrait laisser ces entreprises prospèrer parce qu'elles font travailler des milliers de sénégalais. Mais que tout cela soit fait dans les régles de l'art. Autre aspect que les sénégalais consomment local
Kkkkkkkkkkk on August 12, 2012 (15:27 PM) 0 FansN°:23
moi j'ai eu a travailler a nestle senegal la ou l'on fabrique le macci mes j le jur sur le nom de dieu c un p rodui qui contien beacoup de vitamine le macci es fabrique a basss de matieere grase vegetal epi c pourquoi nestle a le certifiqua izo 9001 izo 14001 es aussi izo 22000 donc faux faire tre attention aven de dir que les bouillon ne son pa bon au contrerre macci lui es un remede
Flopaty on August 12, 2012 (16:11 PM)0 FansN°: 2006868
le groupe nestlé mondial est le plus grand empoisonneur de la planéte !!!!!
Matazo on August 12, 2012 (21:11 PM)0 FansN°: 2007360
tu es entrains de dire quelques choses que tu ne connais pas parce que tu ne connais rien de nestle senegal moi je suis un employer de nestle senegal y'a aucun danger tout les produits de nestle c'est des produits de qualités en ce qui concerne les bouillons venaient visiter nestle senegal c'est mieux la vous comprenderez des fois il faut etre intelligent
Makhtar on August 12, 2012 (21:21 PM)0 FansN°: 2007382
ça me fait mal de voir des personnes qui viennent sur le net et dire des trucs qu'ils ignorent nous qui travaille au sein de nestle senegal nous sommes des musulmans et tout nos produits sont halal y'a aucun danger sur les produits de nestle senegal au contraire nestle a les meilleurs produits de qualités manger du maggi nokoss du maggi tablette y'a aucun danger au contraire c'est un remed
Justemesure on August 13, 2012 (08:55 AM)0 FansN°: 2008077
Justement, il y a de bons labels et des copies. Nestlé et Patisen sont des structures sérieuses. Le problème qui se pose c'est l'hygiène des produits. De gens que je connais ont eu à analyser un bouillon maggi. C'était rempli de bactéries. De quel type ? Je ne saurais le dire. Alors moi, pour me donner bonne conscience, je me dis que le bouillon dans la marmite qui bout à 100°, toutes les bactéries disparaissent ! Il devrait y avoir des contrôles de qualité. En France, tous ces produits sont contrôlés en permanence. Une chose est sûre, si on arrête d'en mettre dans nos plats, vous messieurs, vous ne mangerez plus car ce sont les produits agricoles et de transformation ne sont plus goûteux du tout.
abba ndir vous forme à lire le coran en 3 leçons seulement skype abba.ndir adresse dakar ngor almadies partout au monde contactez urgences coran plus de soucis pour vous et vos enfants.
Jusqu a present il n y a pas eu d etude serieuse pour confirmer ce qui decrit ci-dessus. Et si celle-ci se faisait il serait interessant de nous proposer des substituts alimentaires car les generations actuelles sont sevrees et entretenues par le Thiep a la sauce aux bouillons. Biensur qu avec de telles affirmations on plonge tous les senegalais dans la peur... mais arretons d aggraver les choses par des suppositions et de simples correlations. J invite l Etat et les centres de recherche scient de nous offrir des preuves scientifq
Comment peux-tu encore rester la a commanditer des etudes pour confirmer l'effet toxique de la cusine senegalaise?....
Comment de connaissances ou membres de ta propre famille.... sont victimes ou decedes a causes des maladies comme le diabete, l'hypertension, le cancer du foie,... des intestins, etc.....?
Cher ami, stp reponds a ma question!? .....ou je suis devant 1 Cas de Masochisme incurable?!
Comme je le dis, le probleme du Senegal c l'incompetence des dirigeants du pays.
A quoi sert le ministre de la sante??!!! Le Senegal est en pleine guerre, on est sous attaque...le Diabete, la tension et Al tuent... plus q la plus moderne arme imaginable ....Les Senegalais tombent comme des mouches
A mon avis le ministre de la sante est la position de la + curiciale du pays dans la PERIODE des 30 dernieres annees, mais est completement desarme face a cette lepre qui detruit le pays a p'tit feu.
Correction on August 12, 2012 (18:07 PM) 0 FansN°:30
....Combien..... de connaissances ou membres de ta propre famille.... sont victimes ou decedes a causes des maladies comme le diabete, l'hypertension, le cancer du foie,... des intestins, etc.....
Doxondem on August 12, 2012 (18:16 PM) 0 FansN°:31
Justifier l'usage des bouillons pour des raisons èconomks ou en quetes d'autres saveurs me semble compltmt èronè.Ce sont de très mauvaises habitudes k nos femmes ont adoptès et finalemnent c'est devenu une mode de cuisson.Ndax sèn ngèntè yi waxouma sax jumbo mè cafè sakh diniouko kheup si bir mouy bax rèk di dèm à la recherche d'une certaine coloration insensèe.Wala bok
c k lè jeune fiye n saven pa cuisinè motakh gnouye lakhatou si guinaw bouillon yi
GRAND GOURMAND on August 12, 2012 (19:14 PM) 0 FansN°:35
IL faut faire très attention aux occidentaux;ils veulent nous empecher de vivre dans le bonheur;ils ont inventé le VIH/SIDA .ILS veulent vous priver de notre thièbou dieune,de notre mafé,de notre soupou kandja,de notre nokoss,notre soul;si on les suit ,ils vont nous imposer leur civilisation,leurs habitudes culinaires qui sont sans gout ni saveur;meme leurs femmes sont sans gout;
Dongo dara on August 12, 2012 (19:38 PM) 0 FansN°:36
quand j'étais au Sénégal je surveillais ma femme dans la cuisine pour pas qu'elle mette ces colorants dans la bouffe. D'ailleurs on préférait manger athiéké avec du poisson grillé plutôt que le thiébou djéne
Boy ndiago on August 12, 2012 (19:39 PM) 0 FansN°:37
Déléne lekk gnankatang ak diiw tiirr ak soow , maanam pré m´tow ci ndiago,
khana guisoulen ndiago yi nu ñu dëgërré ?
Je le disais avec les photos de coumba gawlo,nous sommes tres forts pour copier les autres cultures.Mais etant paresseux nous ne prenons pas la peine de nous familiariser des usages.A la moutarde de Dijon on prefere rajouter du piment ,nos betteraves en pots deja coupees en des ,nos farines sans son ou germes ,la meilleure partie du sougouf va dans le"thiokh".....la tartine au beurre avec plus de beurre que de pain,notre tasse de cafe avec dix morceaux de sucre ,les cep avec tres peu de legumes et quand il yen a on ne les mange pas,les senegalais sont connus pour rafler la ration de sucre a l'heure du cafe en avion.Nous avons perdu les bonnes habitudes culinaires par effet de mode les plats que nous aimons mettre a lla une sont des singeries de plats etrangers que nous ne connaisssons pas suffisamment-voire ce que la tagine est devenue dans les mains du Senegalais aussi ce qu'il a fait a son "tiere sim "sous l'infuence de la cuisine marocaine.Nous mangeons pour la plupart du NIAMBANE formule NaSAFASAF,Maggi partout ,unpeu de sucre pour adoucir le Miel na nekhanekh...forcement nos organismes en souffriront .Le Pamible que l'ITA avait aide a introduire n'etait pas apprecie des senegalais et le pain de mil de la boulangerie de Medine n'etait pas le premier choix non plus.Nous aimons les produits europeens de basse qualite (haricots blancs pas de niebe)et surtout pas la baguette artisanale,pas de poulets de ferme mais surtout de batteries.Dernierement en sejour au Senegal...
les plus sal aux mond c'est sont les sénégalais.ils utilisent les produit qui sentent tres mauvaise tel que le yet le kéjakh et le nétetu.ce qui fait que leur bouches sentent trs mal et leur dents ce comme la mien .ils manger du xogne ce qui gate les dents. les Sénégalais ne chercher pas ce qui bon a manger mais ce qui et doux a manger
Dernierement en sejour au Senegal,jai bien remarque les omnipresents flacons de mayonnaise et de ketchup.Aussi les MbakhalouSalloum Gourbane et Gaar j'etais seuls a les deguster.Mes hotes etaient amuses de mes tartine de "tigadegue".La classe montante de l'ancien regime des BADOLOS avait bien fini d'eriger sa copie LIFESTYLE des GHETTOS IMMIGRES en modele de raffinement -La plupart des Senegalais vit dans dans des enclaves ethniques ,les personnalites senegalaises des media frequentent surtout ces milieux et une fois au pays les influences glanees sont plutot de ces enclaves et pas necessairement de Paris Milan London NYC pour ceux qui y sont bien integres-Et je ne parle pas de richesse.Il y a Paris et Banlieue,EastLondon et W London,UPtown et Downtown de tous ces coins les perspectives ne sont pas les memes.
Bravo monsieur le journaliste
C'est très pertinent comme analyse mais vous êtes passé a coté de l'essentiel
En fait les bouillons sont principalement composés de glutamate de sodium qui est effectivement très toxique et c'est une substance cancérigène.
il faut donc plus s'attendre a un cancer avec la consommation abusive de ces bouillons.
Wassalam
Dongo dara on August 12, 2012 (20:41 PM) 0 FansN°:44
Pour quoi pas créer un organisme comme AFSA (agence française pour la sécurité alimentaire), un organisme qui fait bien son job, qui agit pour la sécurité dans tout ce que ces industries agroalimentaires nous proposent. Mais au Sénégal lou nékh way diaye au su de tout le monde comme exemple keur serigne bi avec des vendeurs de médicaments qui savent même pas lire. Trop de laisser faire dans ce pays
Khorompole on August 12, 2012 (20:41 PM) 0 FansN°:45
Notre alimentation est de type meurtrière avec de l'huile toxique, du riz parfumé (avec quoi? Et Pourquoi? Vous êtes vous posé la question) qui use les reins et vous donne le diabète en un temps record, des bouillons des sels saturés et acidulés qui minent notre cœur, nos appareils reproducteur et digestif ainsi que nos vaisseaux sanguins en brisant l'equibre de la T.A. Nos légumes provenant des Niayes sont pleins de nitrate puisqu'ils sont arrosés au quotidien avec des eaux usées et des eaux vannes provenant des égouts et des fosses septiques. Nos femmes n'hésitent même plus à ajouter du café dans leurs marmites pour soit disant faire "dorer" les mets. Ceux sont ces "dorures" qui nous envoient aux pavillons des diabétiques, des insuffisants rénaux, des déficients cardiaques. Nous sommes bourrés de cholestérol et tombons d'AVC, de Cancer.... Il est temps de mettre le la.
Dongo dara on August 12, 2012 (21:07 PM)0 FansN°: 2007352
mélanger du miel pur avec de l'ail et buvez 2 cuillerées chaque matin à jeun c'est très efficaces contre le cholestérol et toute maladie cardiovasculaire.
ce professeur ne connait rien s'il dit que ce sont les bouillons qui donne certaines maladie c'est pas vrai est ce que lui il sait comment fabriquer ces bouillons
Boul khep on August 12, 2012 (21:22 PM) 0 FansN°:47
mon tres cher pere(que dieu le laisse,encore longtemps devant ns) me disait,ds leur tendre jeunesse,il suffisait de prendre 1poignee de sable pour en faire 1pansement,en cas de blessure,ms de ns jours,essayez-le et vs etes bon pour le tetanos.le senegalais,l'africain,en general,s'autodetruit,avec des bouillons qui se de partout.dommage pour ns pauvres ventres
Bene khaler on August 12, 2012 (21:33 PM) 0 FansN°:48
Nokoss daal bou amer poivron,oignon vert,laurier,ail,piment,poivre et oignon rek diekhna. lolou doyna comme epices. moi g 23 ans, je n`utilise pas c bouillons et les filles de ma generation ne cuisinent pas mieux k moi. laissez ces bouillons,ils st tres nuisibles a la sante.
Vous avez remarque la trace de macedoine de legume que les restos Senegalais de l'etranger ajoute a la sauce Diaga....c'est toujours comment cela commence, le Yaourt aussi est mis en minorite par la creme epaisse dans les lakh et Thiakri -bonjour le cholesterol .Nous avons des cuisines authentiques des terroirs que nous devons remettre en valeur. Les amis Japonais raffolllent du BOROKHE,Le Mafe est bien arrive en Nouvelle Zelande, je sers a la place des frites de pommes des frites de manioc et elles disparaissent comme l''eclair ,mais on se bat pour des patates sur le point de pourrir au priix fort.On a du manioc et de l'ignamequi peuvent substituer.....Nous avons gobes des complexes et les importateurs en font leur fete depuis lacolonisation.Mettez le DIAKHAAR dans les repas servis au resto de l'assemblee nationalet montrez les deputes le manger.Les Chefs et "Gourmands " de la tele peuvent montre les bons "Tiere Jen " de Fadiouth,Le thouray guerte du saloum.....Cela fera que Massamba osera en demandera la place de ses Spaghetti a la bolognaise et autres steaks trop cuits et mal executes.On du BON AU SENEGAL :OSONS LE!
waay waay Badar ya meune wakh ay deug waay
tu as parfaitement raison, j'avais vu ton commentaire sur coumab gawlo, son attitude etait tellement ridicule que j'avais laché l'affaire
pourquoi ( elle qui se reclame sengalaise et fiere) ne pas presenter un fondé, tiéré enfin quelque chose de sengalsi, bien sur cest pas spossible de manger cela ts les jrs mais pour une image qui fera le tour du monde pourquoi ne pas presenter nos produits locaux
nous ne voulons et ne mangeons que ce qui est importés (ca fait chic) et nous le reproduison mal , c 'st ridicule, bala nga koy kham k tu sois a coté d'un toubabdont c est la culture
pff, les gens singent tout , legui c est ridicule a dkar d parler wolof, surt kan tu vas les les androits "chic", lol, casino sa plazza, graine d'or je dis salamoualeykoum aux vendeuses elles m regarden bizament et m snobe, pourtan pr la plupat sen yaye sakh mako gueneun diang, bref
ce pays manque d'authenticité,
tu sais apres ton commentaire de la derniere fois, j ai reflechi a la déco de chez moi, je vais avoir des gaan toubab et autres natinalité et j refuse k'il trouvent ma maison ds un style ki imite la leur, dina ko deco africain ba kouma guiss khamni souniou deuk amna dara
c est pareil pr les meubles, les gens preferent avoir un meuble d mauvais kalité importé (chinois des fois) au lieu de faire faire ses meubles par un menuisier seirux et talentueux, pfff
lep kene mounouko wakh
on est fake ds tout
il faut que l’État interdise la publicité mensongère de ses bouillons (poison) dans la presse,où est le CNRA?Certains médecins vous disent en aparté que ses produits sont dangereux mais ils ne peuvent pas porter le message dans la presse
Patriote36 on August 12, 2012 (23:09 PM) 0 FansN°:53
en tout cas.on doit revoir ce k on mange ya trop de maladies dans notre pays.diaroul niouye khoula kou nek warna set nou mame done dounde demb ak nouniouye dounde tey.1 frere senegalais.wassalam,
certes c un probleme, mais je trouve ke le majeur problem est la pratique du sport a partir d'un certain age! la plupart des senegalais, des ke maries, commence a laisser le ventre sortir( birrou patron), plus de sport et en ce ki concerne les femmes on en parle meme pas!!! pas de sport du tout!!
c 'est le probleme!! kan on consome les calories, on les brule en faisan du sport!!
Jkj on August 13, 2012 (01:56 AM)0 FansN°: 2007824
Tu as raison. La pratique du sport est un élément déterminant, elle peut servir à remettre en ordre beaucoup de choses dans le corps humain et servir de contrebalance à une alimentation qui n'est pas des meilleures. En revanche, mal s'alimenter et y ajouter en plus un mode de vie où le sport est absent est un coktail très dangereux pour la santé, à long terme.
c est article est une honte !!!! d ou le journaliste tient l info pratique et scientifique que les maladies non transmissibles viennent des bouillons!!!! d' ou ??? alors qu on soupeçonne fortement que c' est le rizzz!!!!! le riz qu on pense genetiquement modifié!!! OGM la. et aujour dhui les senegalais qui sont reveilles mangent le riz du senegal...
honte a toi le journaliste!!!
VOILA UN VRAI DOSSIER POUR LÉGIFÉRER SUR CE COMMERCE ET TANT D'AUTRE D'AILLEURS...
A NOS HONNORES DEPUTES DE DEVOIR TRANCHER...
Sanogo ci on August 13, 2012 (08:22 AM) 0 FansN°:58
il est temps qu'on écrive les matières composante des cubes magie et autre sur les emballages.
Legrandchef on August 13, 2012 (09:52 AM) 0 FansN°:59
je suis un chef de cuisine réputé en suisse et en france. Ce n'est pas les produits donnant du goût qui rend malade. Exagérer dans toutes choses rend malade. Trop de sel, trop de graisse, trop de sucre etc. Ca fait 7 ans que je vis au Sénégal et je me suis aperçu que la cuisine Sénégalaise et très grasse. Les mets à la friture sont des véritables poisons. L'huile utilisée plusieurs fois est tellement mauvais que plusieurs maladies peuvent se manifester. Même dans les restaurant l'hygiène laisse à désirer. J'ai visiter des restaurant surtout sénégalais que j'ai plutôt envie de vomir que de manger. Bien sûr comment on peut vendre des plats à 1500 à 2500 f CFA de qualité? J'invite les cuisiniers à plus de responsabilité et les femmes sénégalaises à se renseigner pour une cuisine simple et saine.
et ne pas oublier les guedj et yet : les femmes qui les fabriquent les enduisent de produits faits pour tuer les cafards: ce qui fait que les guedj et yet de maintennant n'ont plus de mouches et de 'sakh'. Voila tout ce qu'on mange.
Cet article est à prendre au sérieux, il est pertinent ce travail d'investigation de Matel Bocoum. Elles nous tuent à petit feu, inconsciement ou consciement.
Le véritable poison contenu dans ces bouillons s'appelle le glutamate monosodique. Les industriels n'indiquent pas la quantité de ce produit contenu dans les contenu, ce qui est une volonté manifeste de ne pas informer le consommateur. Le glutamate monosodique cause beaucoup de dégâts sanitaires: Arythmie cardiaque, hypertension artérielle, AVC, impuissance sexuelle, dégénérescence nerveuse et crétinisme chez les enfants en bas âge. Ce produit est beaucoup plus dangereux que le tabac. Les autorités sanitaires doivent sévir avec la plus grande fermeté contre ces industriels marchands de MORT. Il se pose aujourd'hui un problème de santé publique. L’hypertension artérielle, les ABC, l'impuissance sexuelle, la stérilité masculine et féminine les maladies neurologiques connaissent un développement inquiétant au Sénégal. Nous devons nous organiser avec les professionnels de la santé et les associations consuméristes honnêtes et sérieuses pour dénoncer ce génocide silencieux perpétré par des industriels mafieux sur des populations sous-informées et ignorantes.
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Moi j'ai formellement interdit à ma femme leur utilisation. Je lui achète yèt, guèdj, toufa, yokhoss, etc. MAIS JAMAIS DE CUBE ou bouillons. Mangez naturel avec le riz local ou le riz indien local, vous ne vous en sentirez que BIEN PORTANT.
Rien ne vaux l'expérience.
Il ne faut pas dépenser son argent pour devenir malade et dépenser encore de l'argent pour se soigner. Ce n'est pas intelligent.
On mange pour devenir sain et aller le moins possible chez le médecin.
Si on dépense son argent pour devenir malade, on dépensera encore de l'argent pour se soigner.
Manger le riz ordinaire local ou importé.
AVIS AUX AUTORITES : Certains commerçants ne respectent pas le tarif de 280 frs le kilo pour le riz local. Certain le vendent à 350 frs.
Faites faire par la gendarmerie ou la police des descentes pour sanctionner la manière la plus DISSUASIVE ces contrevenants.
Mamadou Kane on August 13, 2012 (14:35 PM) 0 FansN°:66
Mamadou Kane dit Tonton Mathie
Mieux vaut tard que jamais ; voilà un article qui vient au moment où toute la population sénégalaise en est consciente, nantis comme démunis, les diététiciens, les cardiologues les docteurs en général à l’unanimité tout le monde est d’accord que c’est des produits trop néfastes à la santé.
Alors le problème n’est plus à relater les méfaits de ces produits dévastateurs mais plutôt demander à l’Etat, aux autorités compétentes tel le ministère de la santé qui aurait du faire une campagne de sensibilisation et de rééducation aux femmes ménagères à cet effet, le ministère de l’économie et des finances sous la bannière de la douane qui doit prohiber l’importation de tout produit de base rentrant dans la fabrique de ces bouillons et toutes ces toxicités ou imposer des taxes dissuasives , le ministère de télécommunications qui à son côté doit interdire toute publicité sur ces produits incriminés comme toxique et également le sponsoring derrière lequel se recroquevillent ces soit disant industriels malhonnêtes et avides de richesse
Fatou sylla on August 13, 2012 (23:42 PM) 0 FansN°:67
les nars qui on invente cé bouillons ne mange meme pas ca chez eux .Autrefois les senegalais ne mettez dans leur plats ke du sel et du poivre(bio) mais dp8 l arrivé de sé poisons la durée d vie des senegalais depasse rarment 50ans sé pitoyabl les senegalai doiv areter d bouffer ces cochonneri qui ne sont source q d maladi a tou les senegalais les bouillon done liluzion du gout stop au bouilon stop au maladi chronik
Cuisinier on August 13, 2012 (23:47 PM) 0 FansN°:68
quand on save cuisine on a pas besoin de bouillon pour donner saveur a tes plats y a rien plus bon que les herbe comme persil sixboulette herbe de provence carrotte ou basilis etc fall chef cuisinier à'maquis chambourcy ou versaille paris venez gouter et voire coomparer pour donner gout a vos plats
Je crois que le temps est venu d'interpeler notre Grande Soeur, Eva Marie COLE SECK qui veille sur notre santé. Grande soeur, nous savons que vous êtes très occupée avec les insuffisants rénaux et autres malades chroniques. Mais il ne serait pas mauvais d'ajouter à votre programme déjà très chargé, un volet conseils en nutrition. Les compatriotes vous respectent beaucoup et sauront vous écouter. C'est déjà très encourageant quel'on veuille ouvrir le chantier de l'assurance maladie universelle, mais la prévention y compris par la sensibilisation nutritionnelle nous permettrait d'éviter une bonne partie du fardeau médical que portent nos familles.
Fraternellement. Bathie
Noosphere on August 15, 2012 (07:03 AM) 0 FansN°:70
LORSQU IL Y PROBLEME IL FAUT SITUER LES RESPONSABILITES
UN: L ETAT N AGIT PAS CAR LES ENJEUX ECONOMIQUES ET SOCIALS SONT PLUS IMPORTANT ASSEZ YEUX QUE LA SANTE DES SENEGALAIS (le regime ne sera plus au pouvoir quand ces personnes vont mourir)
DEUX: LES ENJEUX ECONOMIQUES (encore) SONT VITAL POUR LES MEGAPHONES FM ET LES RADIOS FILMEES (qui se copient toutes)QUI MANQUENT INOVATION
TROIS: NOS FEMMES SONT DES AUTRUCHES (on fait le xessal mais on sait que c'est pas bon, on regarde les telenovelas mais on sait que c'est pas bon, on fume mais on sait que c'est pas bon, on utulise les faux bouillons mais on sait que c'est pas bon, on fréquente les prostitués mais on sait que c'est pas bon)
Rtreterter on August 15, 2012 (15:30 PM) 0 FansN°:71
Insufisance renal rek rek rek . Tout ce que nous mangeons ,passera forcement par nos reins . JUMBO ne rentre pas en amerique . Il est associe a beaucoup de maladies est ca rent impuissant. La femme senegalaise est trop eupeul . Elle exagere sur tout ce qu'elle font .
Ma messe on August 15, 2012 (23:45 PM) 0 FansN°:73
Le débat est généralisé car depuis des décennie,la mort vif inquiétait plus de 2/3 de la population. On mort facilement au Sénégal. Notre expérience de vie est déjà très courte. Ce qui veut dire qu'on meurt jeune mais l'on peut être indifférent des morts soudaines ,sans raison. C'est vrai,nous tous des musulmans. Si la mort vient ,on meurt , c'est naturel. Mais de cette manière de mourir, au sénégal, on se pose la question et plus d'une fois. La question ne doit plus être d'ordre domestique mais maintenant publique.on doit poser le débat sérieux sur la santé et les habitudes alimentaires dans notre .on ne doit pas accuser nos mamans qui nous font à manger. Ce les produits alimentaires dont on vente les qualités,rien que pour vendre. Ces produits sont suspects .l'etat doit pendre au sérieux la santé des citoyens. Et pour ça ,il sera sérieux que des contrôles publics permanents soient en action. Que l'état veille à tout près et sainement sur les origines et les qualités de ces produits. Si cela n'est pas fait l'état est seul responsable. Car il vend la santé des sénégalais pour le petit gain que lui donne ces commerçants .
Le véritable poison contenu dans ces bouillons s'appelle le glutamate monosodique. Les industriels n'indiquent pas la quantité de ce produit contenu dans les bouillons, ce qui est une volonté manifeste de ne pas informer le consommateur. Le glutamate monosodique cause beaucoup de dégâts sanitaires: Arythmie cardiaque, hypertension artérielle, AVC, impuissance sexuelle, dégénérescence nerveuse et crétinisme chez les enfants en bas âge. Ce produit est beaucoup plus dangereux que le tabac. Les autorités sanitaires doivent sévir avec la plus grande fermeté contre ces industriels marchands de MORT. Il se pose aujourd'hui un problème de santé publique. L’hypertension artérielle, les ABC, l'impuissance sexuelle, la stérilité masculine et féminine les maladies neurologiques connaissent un développement inquiétant au Sénégal. Nous devons nous organiser avec les professionnels de la santé et les associations consuméristes honnêtes et sérieuses pour dénoncer ce génocide silencieux perpétré par des industriels mafieux sur des populations sous-informées et ignorantes.
g vu de mes propes yeux une femme rajoutt"e dans son tiébou dieune une dizaine de morceaux de sucre et il parait que y'en a meme qui rajoute du café soluble dans le tiébou yapp pour lui donné de la couleur c immonde !
c à l'état de prendre des dispositions !!
et c illico pour les jus de bissap et de gingembre A BON ENTENDEUR SALUT!!!!!!!!
Dolli, Magi nokoss, Jumbo, Maggi, Joker, Adja, Jongué, Tak, Mami, Khadija, Dior, Tem Tem, autant de bouillons utilisés par la cuisinière sénégalaise pour apporter la différence dans sa marmite. C'est une assiette de maladies chroniques
Khlifa mbye on August 19, 2012 (01:05 AM) 0 FansN°:78
weur mo gan lepou li ay thiakhan rek la ban djogue
:
Interdire les bouillons, c'est sauver le Senegal! Qu'attendent les medecins et les consummeristes pour engager le combat contre les fabricants et commerçants de ces poisons qui font tant de ravages dans notre pays? En attendant, sensibilisons nos epouses, nos soeurs, nos mamans, les menageres, les bonnes, les cuisiniers et tous ceux et toutes celles qui peuvent et doivent nous aider à nous débarasser des bouillons propagateurs de maladies ravageuses au Senegal. L'inaction, l'impuissance, l'irresponsabilité de notre gouvernement face a ce problème de santé publique ne font l'ombre d'aucun doute. A nous de ne ménager aucun effort pour sensibiliser nos familles, nos concitoyens, et porter le combat a l'echelle nationale.
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Mala beugue, nopnala dé
Ce qui est marrant c'est que sur un sujet aussi grave( hé oui au moins 20 ans en moins d'espérance de vie par rapport aux pays civilisés) aujourdh'ui on à droit à 2 articles. Mais bon avec un mois de ramadan le Sénégalais a gagné 10 jours de vie en plus. Toujours bon à prendre non ?
n de ces poisons
Soyons intelligents et ne tombons pas dans le piège des marchands de poison.
Vous avez remarqué que c'est eux qui font le plus de pub et de jeux concours à la radio et à la télévision.
Ils passent par les femmes analphabètes et les bonnes pour nous atteindre.
Il faut les combattre comme on le fait en Europe pour le tabac.
les media s il vous plait parlez en aux senegalais, il ya beaucoup de senegalais qui ne son pas informes de la gravite du probleme.
Au même moment les ministres de ce pays on les même voiture que le président de la France. Ou un milliardaire Suisse. Les députés la même recette sauce bolognaise, les chefs d’entreprise,...etc. il mange au restaurant comme des toubabs, certain marabouts même recette sauce bolognaise. Pendant que enfants bouffent du sable, des femmes vendent leur corps pour nourrir leur familles, des malades sans lit dans les Hôpitaux ...Apres ils se disent musulman, ils te parlent de Cheikh Ahmadou Bamba, de Cheikh Ahmed tidjiani....Bamba = islam et non au bien être terrestre. Ahmed tidjiani =coran et la sounna pas de veste cravate BMW et Merco.
il nous faut revenir sur nos fondamentaux car notre mode alimentaire est devenu un véritable enjeu de santé publique,
toute la société est interpelée, je pense que les média jouent un rôle très négatif à travers des émissions telles que bi ci biir ciin qui sont plus de la publicité que de la valorisations de notre art culinaire.
Le ministère de la santé devra se saisir de la question pour lutter contre le fléau de la "mal bouffe"
Je suis pour l'amèlioration et la valorisation des plats bien de chez nous: ngoubaan, ngalakh, gniiri, sommbi, laakh, kaldou entre autres
Sénégalaisement vôtre
les SAFAl sont toxiques pour la santé à moyen terme
Le ridicule ne tue pas chez toi!
Comment peux-tu encore rester la a commanditer des etudes pour confirmer l'effet toxique de la cusine senegalaise?....
Comment de connaissances ou membres de ta propre famille.... sont victimes ou decedes a causes des maladies comme le diabete, l'hypertension, le cancer du foie,... des intestins, etc.....?
Cher ami, stp reponds a ma question!? .....ou je suis devant 1 Cas de Masochisme incurable?!
Comme je le dis, le probleme du Senegal c l'incompetence des dirigeants du pays.
A quoi sert le ministre de la sante??!!! Le Senegal est en pleine guerre, on est sous attaque...le Diabete, la tension et Al tuent... plus q la plus moderne arme imaginable ....Les Senegalais tombent comme des mouches
A mon avis le ministre de la sante est la position de la + curiciale du pays dans la PERIODE des 30 dernieres annees, mais est completement desarme face a cette lepre qui detruit le pays a p'tit feu.
khana guisoulen ndiago yi nu ñu dëgërré ?
C'est très pertinent comme analyse mais vous êtes passé a coté de l'essentiel
En fait les bouillons sont principalement composés de glutamate de sodium qui est effectivement très toxique et c'est une substance cancérigène.
il faut donc plus s'attendre a un cancer avec la consommation abusive de ces bouillons.
Wassalam
tu as parfaitement raison, j'avais vu ton commentaire sur coumab gawlo, son attitude etait tellement ridicule que j'avais laché l'affaire
pourquoi ( elle qui se reclame sengalaise et fiere) ne pas presenter un fondé, tiéré enfin quelque chose de sengalsi, bien sur cest pas spossible de manger cela ts les jrs mais pour une image qui fera le tour du monde pourquoi ne pas presenter nos produits locaux
nous ne voulons et ne mangeons que ce qui est importés (ca fait chic) et nous le reproduison mal , c 'st ridicule, bala nga koy kham k tu sois a coté d'un toubabdont c est la culture
pff, les gens singent tout , legui c est ridicule a dkar d parler wolof, surt kan tu vas les les androits "chic", lol, casino sa plazza, graine d'or je dis salamoualeykoum aux vendeuses elles m regarden bizament et m snobe, pourtan pr la plupat sen yaye sakh mako gueneun diang, bref
ce pays manque d'authenticité,
tu sais apres ton commentaire de la derniere fois, j ai reflechi a la déco de chez moi, je vais avoir des gaan toubab et autres natinalité et j refuse k'il trouvent ma maison ds un style ki imite la leur, dina ko deco africain ba kouma guiss khamni souniou deuk amna dara
c est pareil pr les meubles, les gens preferent avoir un meuble d mauvais kalité importé (chinois des fois) au lieu de faire faire ses meubles par un menuisier seirux et talentueux, pfff
lep kene mounouko wakh
on est fake ds tout
c 'est le probleme!! kan on consome les calories, on les brule en faisan du sport!!
honte a toi le journaliste!!!
A NOS HONNORES DEPUTES DE DEVOIR TRANCHER...
Rien ne vaux l'expérience.
Il ne faut pas dépenser son argent pour devenir malade et dépenser encore de l'argent pour se soigner. Ce n'est pas intelligent.
Si on dépense son argent pour devenir malade, on dépensera encore de l'argent pour se soigner.
Manger le riz ordinaire local ou importé.
AVIS AUX AUTORITES : Certains commerçants ne respectent pas le tarif de 280 frs le kilo pour le riz local. Certain le vendent à 350 frs.
Faites faire par la gendarmerie ou la police des descentes pour sanctionner la manière la plus DISSUASIVE ces contrevenants.
Mieux vaut tard que jamais ; voilà un article qui vient au moment où toute la population sénégalaise en est consciente, nantis comme démunis, les diététiciens, les cardiologues les docteurs en général à l’unanimité tout le monde est d’accord que c’est des produits trop néfastes à la santé.
Alors le problème n’est plus à relater les méfaits de ces produits dévastateurs mais plutôt demander à l’Etat, aux autorités compétentes tel le ministère de la santé qui aurait du faire une campagne de sensibilisation et de rééducation aux femmes ménagères à cet effet, le ministère de l’économie et des finances sous la bannière de la douane qui doit prohiber l’importation de tout produit de base rentrant dans la fabrique de ces bouillons et toutes ces toxicités ou imposer des taxes dissuasives , le ministère de télécommunications qui à son côté doit interdire toute publicité sur ces produits incriminés comme toxique et également le sponsoring derrière lequel se recroquevillent ces soit disant industriels malhonnêtes et avides de richesse
Fraternellement. Bathie
UN: L ETAT N AGIT PAS CAR LES ENJEUX ECONOMIQUES ET SOCIALS SONT PLUS IMPORTANT ASSEZ YEUX QUE LA SANTE DES SENEGALAIS (le regime ne sera plus au pouvoir quand ces personnes vont mourir)
DEUX: LES ENJEUX ECONOMIQUES (encore) SONT VITAL POUR LES MEGAPHONES FM ET LES RADIOS FILMEES (qui se copient toutes)QUI MANQUENT INOVATION
TROIS: NOS FEMMES SONT DES AUTRUCHES (on fait le xessal mais on sait que c'est pas bon, on regarde les telenovelas mais on sait que c'est pas bon, on fume mais on sait que c'est pas bon, on utulise les faux bouillons mais on sait que c'est pas bon, on fréquente les prostitués mais on sait que c'est pas bon)
c à l'état de prendre des dispositions !!
et c illico pour les jus de bissap et de gingembre A BON ENTENDEUR SALUT!!!!!!!!
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