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Ingrédients :
un poulet, trois poires, 100g d'amande,  200g de prinos, 125g de beurre, une gouffe d'ail ,poivre, kime, 3 maggis, 250g d'oignos, vinaigre moutarde



Pour 5 personnes
Préparation : 1h30mn min
Cuisson : 1h30mn min
Pays: Sénégal
Préparation :

couper le poulet en 4partis laver proprement.

prener l'ail,poivre puler preparer une marinade (ail , poivre,moutarde vinaigre une maggi- ajouter le poulet pendant 15minutes.

griller les amandes,epricher lesproirs  en cube dore avec le beurre ajouter les oignos les amandes le maggi un peu de moutarde et les prinos ensuite la marinade de poulet avec un demi-litre d'eau laisser mijoter pendent 1h

server                                                            Bon appetit.
Suggestion:
manger avec du pain
 

Infos :
Email :
Propose par ndeye khar diouf le Mercredi 9 Juillet 2008 - 15:24:05
ndeye khar diouf Je dedie la recette a a Amie Faye au Senegal

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