Kaffrine: Seizure of meat unfit for consumption by the Regio...

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Kaffrine: Seizure of meat unfit for consumption by the Regional Directorate of Livestock

Auteur: Mor Ka

il y a 7 heures 2161 Lectures 3 Commentaires | Français

Kaffrine : Saisie de viande impropre à la consommation par la Direction régionale de l’Élevage

The Regional Directorate of Livestock and Animal Production (DREPA) of Kaffrine carried out this morning a total seizure of meat unfit for consumption at the Kaffrine slaughter area.

This is a carcass of a female bovine, weighing between 120 and 180 kg.

According to Dr. Moustapha Dione, director of DREPA, the carcass showed signs of bovine tuberculosis and generalized jaundice.

These diseases, being zoonoses (diseases transmissible from animals to humans), constitute a major public health risk. Therefore, the meat was incinerated on site to guarantee the health protection of the population.

Dr. Dione calls on the public and livestock agents to be more cautious.

Auteur: Mor Ka
Publié le: Mardi 21 Avril 2026

Commentaires (3)

Oustaz Jacuzzi il y a 6 heures

Vraies valeurs authentiques et le vendredi ils vont à la mosquée
Répondre à Oustaz Jacuzzi
Un Veto il y a 6 heures

Yes,en phase avec le Dr. car nous notons des tubercules (nodules) caséeux (jaunes/blancs) des poumons ,dans le foie et un ictere generalise . Une inspection approfondie des organes, carcasses et ganglions est cruciale pour confirmer l'infection car la tuberculose bovine est une zoonose majeure. Les lésions suspectes donc sont prélevées pour confirmation en laboratoire (bactériologie ou PCR).
Répondre à Un Veto
Patriote il y a 5 heures

Ils se contentent d’incinérer sans rechercher d’où vient cet animal et vérifier s’il n’a pas contaminé le reste du troupeau. Le problème dans ce pays est que seules les choses visibles sont traitées !
Répondre à Patriote

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