Au premier trimestre 2017, l’activité de fabrication de sucre, confiserie et chocolaterie au Sénégal a progressé de 3,3% par rapport au trimestre précédent, a appris APA mardi auprès de la Direction de la prévision et des études économiques (DPEE).
Cette progression est portée par l’accroissement de la production de sucre. Quant à la fabrication de confiserie et chocolaterie, elle s’est contractée sur la période.
En variation glissante sur un an, la branche a cru de 29,2% au premier trimestre 2017, également tirée par la production de sucre.
Cette dernière est, en effet, restée soutenue sur la période, passant de 58.477 tonnes au premier trimestre 2016 à 62.248 tonnes au premier trimestre 2017, principalement favorisée par une bonne campagne agricole 2016/2017 et la modernisation de la raffinerie de la Compagnie sucrière du Sénégal (CSS).
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