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Scandale alimentaire : Des glaces fabriquées à même le sol débusquées à la Zac Mbao !

Auteur: Ablaye Gadiaga Sarr

il y a 6 heures 3108 Lectures 4 Commentaires | English

Scandale alimentaire : Des glaces fabriquées à même le sol débusquées à la Zac Mbao !

Une opération menée par le commissariat d’arrondissement de Zac Mbao a permis, dans la nuit du 22 mars 2026, de mettre fin aux activités d’une unité clandestine de fabrication de glaces opérant dans des conditions particulièrement insalubres.

Quatre individus ont été interpellés et placés en garde à vue. Ils sont poursuivis pour association de malfaiteurs, exploitation sans autorisation, production et commercialisation de denrées impropres à la consommation, ainsi que mise en danger de la vie d’autrui.

Selon des sources policières, l’intervention a été déclenchée aux alentours de 00h30, à la suite d’un signalement pour tapage nocturne à la Cité Nar. Une fois sur place, les éléments de la brigade de recherches (BR) ont découvert que la concession abritait en réalité une unité de production alimentaire illégale.

Un spectacle d'insalubrité révoltante

Les constats effectués sur les lieux sont jugés préoccupants. Des cornets étaient disposés à même le sol sur des supports sales, tandis que des sacs de farine étaient stockés sans aucune protection. Les équipements, notamment les réfrigérateurs et les machines de production, présentaient un état de dégradation avancé, totalement incompatible avec les normes d’hygiène élémentaires.

Les agents ont également relevé la présence de branchements électriques anarchiques, faits de fils rafistolés, exposant les occupants à des risques majeurs d’incendie ou d’électrocution, et ce, malgré l’existence d’un compteur fonctionnel.

Lors de leur audition, les suspects ont reconnu les faits, tout en prétendant disposer d’une autorisation administrative. Toutefois, aucun document n’a pu être présenté pour étayer ces déclarations.

Le matériel utilisé pour la production a été saisi et placé sous scellés, à l’exception d’une machine fixe trop imposante. Une enquête est actuellement en cours afin d’identifier le propriétaire réel de cette unité et d’évaluer l’ampleur de la distribution de ces produits dangereux sur le marché local.

Auteur: Ablaye Gadiaga Sarr
Publié le: Lundi 23 Mars 2026

Commentaires (2)

Alboury Ndiaye il y a 5 heures

C'est à croire au vu de tous les scandales révélés dérniérement que le Sénégal était un " NO MAN'S LAND" tellement nous voyons de cas scandaleux dans toutes les ections de la vie (santé, moeurs, drogue, et j'en passe). Récemment une boulagerie clandestine a été découverte, l'affaire SOFTCARE est encore fraîche dans nos memoires, alors tout ce charivari doit être mis à nu et démantelé. Il faut aussi, sans que cela ne soit abusif, que les dénonciations citoyennes soient à l'ordre du jour. Aucun état ne peut mettre dérriére chaque citoyen un agent de police, alors il faut que les citoyens aient l'habitude de dénoncer toute pratique ou activité douteuse dans leur proche environnement.
Karim-USA il y a 5 heures

Ne jouez pas avec votre santé ! Dans les pays Occidentaux, on trouve les meilleurs glaces les plus sûres, souvent bien emballées et fabriquées par des grandes marques etc, mais moi je n’en mange jamais ! Mangez que des produits naturels si vous voulez être en bonne santé. Buvez du bisa avec peu de sucre et faîtes du sport. @ Alboury Ndiaye. Les Européens et Américains sont rapides à la dénonciation et aux procès mais les Africains n’ont pas encore cette culture. C’est pourquoi indispensable pour vivre sûrement en société au 21ème siècles.
Répondre à Karim-USA
Doudou il y a 5 heures

@Karim-USA C'est vrai mais c'est souvent les enfants qui achètent ces poisons et ils ne sont pas conscients des dangers.
Répondre à Doudou
Répondre à Alboury Ndiaye
MDDJ il y a 5 heures

Deux poids deux mesures, pourquoi vous n'avez pas cité leur nom ? alors que sur le cas des homo des nom sont cité ? cetait quoi le but ?
Répondre à MDDJ

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