La région de Kaffrine continue de renforcer sa place dans le développement de l’aquaculture au Sénégal. Ce week-end, la plus grande ferme piscicole de la région, située à Minawara, dans la commune de Diamagadio, a procédé à une importante récolte de poissons, illustrant le dynamisme croissant du secteur.

Présente à cette activité, Awa Kandé, cheffe du Service régional de l’Agence nationale de l’aquaculture (ANA) de Kaffrine, n’a pas caché sa satisfaction. « Je suis très satisfaite d’assister à cette récolte de la plus grande ferme piscicole de la région de Kaffrine qui est à Minawara. Comme vous le constatez, la pisciculture commence à devenir une réalité à Kaffrine. Les promoteurs investissent beaucoup de moyens, mais aussi ils sont accompagnés par des partenaires financiers et techniques que nous sommes ».

Cependant, elle rappelle que la filière, encore jeune, nécessite plus de soutien : « Puisque c’est une nouvelle pratique, ça demande beaucoup d’accompagnement de la part des autorités. À Kaffrine, il y a de l’espace et des initiatives pour développer l’aquaculture. Cependant, il manque des infrastructures essentielles telles qu’une station piscicole d’alevins et une usine de fabrication d’aliments de poisson. Même si nous disposons de stocks, il arrive qu’il y ait des ruptures, ce qui a un impact négatif sur la production. »

Une ferme intégrée modèle portée par un investisseur local

L’initiative de Minawara est portée par Cheikh Tidiane Cissé, promoteur de la ferme piscicole. Après plusieurs années à l’étranger, il a décidé de revenir investir dans son terroir. Il explique : « J’avais toujours l’idée de venir investir dans ma localité. C’est pourquoi, depuis 2020, je me suis installé ici, à Minawara. Nous avons une ferme intégrée de 15 ha. Aujourd’hui, nous faisons la récolte de la pisciculture, mais nous faisons aussi de l’agriculture, de la volaille et des arbres fruitiers. Ce que nous faisons est non seulement une passion, mais aussi une manière de montrer aux jeunes qu’il y a du travail, tout en les invitant à investir dans la terre. »

La ferme crée des emplois variés, saisonniers, temporaires et journaliers, dans une stratégie assumée de lutte contre l’exode rural et l’immigration irrégulière. Sur le plan technique, la ferme dispose de 14 bassins piscicoles. Ce jour de récolte, Cheikh Tidiane Cissé détaille les chiffres : « Nous faisons aujourd’hui une récolte partielle de 1 050 individus de tilapias d’un poids moyen de 250 g, et 131 individus de clarias d’un poids moyen de 700 g, pour une biomasse de 92 kg. On peut dire que nous avons une récolte de 355 kg, mais la récolte se poursuit. »

Vers une autosuffisance locale en aliments de poisson ?

Conscient des défis du secteur, le promoteur ambitionne d’aller plus loin : « Nous envisageons d’installer une usine de fabrication d’aliments, avec nos céréales, pour permettre aux autres promoteurs de s’approvisionner. Même si l’État et les partenaires font des efforts remarquables, nous sollicitons encore plus d’accompagnement pour développer l’aquaculture dans la région de Kaffrine, qui n’a pas de mer pour se procurer du poisson frais. Nous très avancés pour l'implantation de cette usine. »

Une filière en plein essor grâce aux initiatives privées et à l’accompagnement technique

Cette journée de récolte à Minawara illustre l’essor de l’aquaculture dans la région de Kaffrine. Portée par des initiatives privées ambitieuses et soutenue par le Service régional de l’ANA et ses partenaires financiers et techniques, la filière aquacole montre son potentiel économique, social et environnemental.

Kaffrine s’affirme ainsi comme un pôle émergent de production piscicole au Sénégal.