Nestlé a détecté une toxine en « quantité infime » qui peut provoquer des troubles digestifs.

Au lendemain du rappel volontaire de certains laits infantiles produits par Nestlé vendus en Allemagne, en Autriche, au Danemark, en Italie et en Suède, la France confirme que quatre laits destinés aux nourrissons vendus dans nos magasins et supermarchés sont concernés.

Via le site Rappel conso, les ministères de l’Économie et de l’Agriculture invitent les parents à ne pas consommer les laits des marques Guigoz, Alfamino et Nidal. Ils sont vendus dans la France entière dans les enseignes Auchan, Carrefour, Match, Intermarché, Francap, Monoprix, Franprix, Leclerc, Lidl ainsi qu’en pharmacies et sur Amazon.

« Un ingrédient provenant d’un fournisseur est à l’origine de la présence potentielle de céréulide provenant d’une huile riche en acide arachidonique (ARA) », met en garde le site. « Bien que la quantité détectée soit infime, Nestlé choisit, par précaution, de rappeler proactivement les lots susceptibles d’être concernés », assure de son côté l’entreprise.

Dans le détail, sont concernés de nombreux lots de Guigoz Digest +, Guigoz Expert, Guigoz Gest, Relais, Pelargon, le lait Alfamino HMO, destiné aux bébés souffrant d’allergie aux protéines de lait, ainsi que Nidal et Nidalgest. Lundi, le lait liquide Guigoz avait déjà fait l’appel d’une notice sur RappelConso, précisant que Nestlé procédait de manière volontaire.

Détruire les boîtes

Aucun de ces laits ne doit être bu, le céréulide est une toxine d’origine bactérienne portant un « risque de vomissement et de diarrhée », qui apparaissent entre 30 minutes et cinq heures après ingestion.

En décembre, Nestlé avait déjà procédé à un rappel de lait infantile en France après la détection du micro-organisme Bacillus cereus sur une ligne de production. Certaines souches de Bacillus cereus peuvent produire la fameuse céréulide.

Sur son site, Nestlé demandent aux consommateurs de ne pas rapporter les boîtes aux magasins où elles ont été achetées mais de prendre chaque boîte concernée en photo (face avant du produit + code lot sous la boîte, bien lisible) afin d’obtenir un bon d’achat auprès de son service consommateur.