Les mesures, favorables aux producteurs, prises par l’État de geler les importations d’oignon et de pomme de terre et lancer la campagne de commercialisation locale 2025-2026, ont été saluées par l’Union nationale des commerçants et industriels du Sénégal (UNACOIS) de Thiès, qui a exprimé sa satisfaction.

"Nous nous réjouissons de cette décision gouvernementale de suspension des importations de ces produits, à partir du 16 janvier 2026, sur l’ensemble du territoire national, visant à favoriser l’écoulement de la production locale, à stabiliser les prix et à éviter une surabondance de produits importés sur le marché, ce parallèlement au démarrage de la campagne de commercialisation 2025-2026", a déclaré Aly Ndiaye, vice-président de l'Unacois/Thiès.

Une orientation qui fait suite à une mission effectuée en décembre dernier dans le Fouta par la Direction de l’horticulture, accompagnée de représentants de l’interprofession pomme de terre, choux et carotte, ainsi que d’organisations de consommateurs. Cette tournée visait à évaluer le niveau de maturité des cultures d’oignon local. La mesure a été officialisée par le ministère de l’Industrie et du Commerce à travers une lettre circulaire annonçant à la fois le gel des importations de ces deux produits et le lancement de la saison de commercialisation de la production horticole locale.

Aly Ndiaye rappelle qu'une seconde mission, menée au début du mois de janvier 2026, à Kayar, Mbane et Notto Gouye Diama, pour apprécier l’état d’avancement des cultures de pomme de terre, a permis de visiter des chambres froides en cours d’installation dans la zone de Sangalkam. Des infrastructures qui devraient, d’ici le mois de mars, avoir une capacité de stockage estimée à 20 000 tonnes.

"Ces différentes visites ont permis aux autorités de constater que les premières récoltes locales devraient arriver sur le marché en quantité d’ici la fin du mois de février", a-t-il estimé. Avant de préciser : ces constats ont conduit l’Agence de régulation des marchés (ARM) à engager des concertations avec les différents acteurs afin d’évaluer les niveaux de stocks d’oignon et de pomme de terre importés.

Des échanges à l'issue desquelles, l’ARM aurait demandé aux importateurs d’acheminer leurs dernières commandes avant la fin du mois de décembre, au-delà de laquelle les importations seraient suspendues. Pour accompagner cette campagne, l’ARM a mobilisé un fonds de commercialisation d’un milliard FCFA, destiné à soutenir les différents acteurs de la filière.

Les prévisions de production pour l’année en cours sont estimées à environ 245 000 tonnes de pomme de terre. Et grâce aux dispositifs de conservation mis en place, le marché devrait être approvisionné de manière régulière, tout en limitant les risques de rupture.