Afin de se donner toutes les chances d'éviter les poignées d'amour, voici une présentation des 10 aliments à privilégier.
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Afin de se donner toutes les chances d'éviter les poignées d'amour, voici une présentation des 10 aliments à privilégier.
Le kinkéliba est un condensé de bienfaits pour la santé. Cette plante régule l’hypertension artérielle, la glycémie, accélère la digestion...
Les huiles sont toutes riches en graisses et en calories, mais leur composition chimique - et leurs effets sur notre santé - peuvent être très différents.
Le saviez-vous ? Compter les calories ne suffit plus pour distinguer les aliments santé minceur de la junk food. Une étude américaine met en lumière les vertus nutritionnelles sur le plan cardiovasculaire d’une poignée d’amandes, à calories égales, par rapport à un muffin...
Boire du thé tous les jours est associé à un risque réduit de glaucome d’après une étude américaine. Le café, lui, n’a pas d’impact sur cette maladie. Qu’on l’aime noir ou vert, le thé a décidément tout pour plaire. Soupçonné de prévenir le diabète et les maladies cardiovasculaires, il participerait aussi à la prévention du glaucome. C’est ce que suggère une étude réalisée par l’Université de Californie à Los Angeles (Etats-Unis).
Une alimentation riche en antioxydants et pauvre en glucides réduit le risque de stress et favorise la bonne humeur. Le régime alimentaire affecte différemment la santé mentale des jeunes adultes et des adultes plus âgés, selon les résultats d'une étude publiée dans la revue médicale Nutritional Neuroscience. Avec l'âge, la consommation d'antioxydants (présents dans les fruits et légumes) permet de réduire le stress et la détresse mentale.
Roi des antioxydants, ce fruit original aux graines pulpeuses et au délicieux jus pourpre très tannique reste encore trop méconnu. Très acidulée et sucrée, cette grosse baie fort répandue au Moyen- Orient, peu fragile, facile à conserver et à transporter, a longtemps été l'un des aliments de base des voyageurs et des carabiniers pour étancher leur soif... Sans le savoir, ils profitaient ainsi de son action désaltérante mais surtout antivieillissement !
Les études sur la pollution mesurent des moyennes d'exposition. Une nouvelle méthode montre qu'elle est deux fois plus forte aux heures de pointe que les chercheurs ne le pensaient.
Manger un œuf par jour diminuerait de 12% le risque d'accident vasculaire cérébral, selon une étude du Collège américain de nutrition. Une étude publiée par le Collège américain de nutrition s'est penchée sur la consommation d'œufs et le risque de maladie coronarienne ou d'accident vasculaire cérébral . Après avoir examiné une série d'études publiées sur une période de 33 ans -entre 1982 et 2015- et impliquant 275 000 participants, les chercheurs américains ont conclu que la consommation quotidienne d'œufs n'avait pas d'incidence sur les maladies cardiovasculaires.
Des chercheurs ont découvert que la dépression est associée à des altérations importantes de notre organisme. Elle devrait donc être considérée comme une maladie systémique. Une maladie systémique est une maladie qui affecte tous les éléments d'un même tissu et qui a des répercussions dans plusieurs régions du corps. C'est le cas, par exemple, de la polyarthrite rhumatoïde ou du lupus érithémateux disséminé . Une équipe internationale de chercheurs dirigée par l'Université de Grenade (Espagne) affirme que la dépression devrait être considérée elle aussi comme une maladie systémique car elle affecte l'organisme en entier.
Les vitamines anti-oxydantes (vitamines A, C et E) sont importantes dans la prévention du stress car elles nous aident à lutter contre le stress oxydatif. Toutes les vitamines sont essentielles à notre moral, plus ou moins directement.
Des chercheurs de l'Inserm viennent de découvrir que les particules de diesel affaiblissent la fonction de détoxification du foie. Mais ils n'ont pas encore évalué les effets de cette détoxification ralentie sur la santé.
Le manque de sommeil détruit nos cellules et augmente le risque de tomber malade, selon les résultats d'une étude publiée dans la revue scientifique Sleep. Et ce sont celles du foie, du poumon et de l'intestin grêle qui sont les touchées. Mais pour limiter les lésions cellulaires, il suffirait de deux jours de récupération.
La pré-éclampsie, caractérisée par une hypertension artérielle, est une maladie fréquente pendant la grossesse qui peut être liée à la naissance d'enfant autiste, révèle une étude scientifique américaine.
Moins exotique que d'autres super-aliments, la myrtille reste un fruit exceptionnel pour sa teneur en anti-oxydants. Baies, mais aussi fruits et feuilles, regorgent d'actifs indispensables pour bien vieillir.
Le message sanitaire des paquets de cigarette pourrait bien s'appliquer au milieu professionnel : "Travailler (trop) nuit à la santé". Une affirmation abusive ? Pas si on en croit une récente étude américaine parue au début du mois dans la revue spécialisée Functional Ecology.
Bonne nouvelle pour toutes celles et ceux qui ne peuvent pas résister à un (petit) carré de chocolat noir : une récente étude américaine (publiée dans le Journal of American Heart Association) vient de montrer que ce dernier est bon pour nos artères.
Le Professeur Lester Packer, de l'Université de Berkeley en Californie, a participé à la rédaction de plus de 800 publications scientifiques et 100 livres sur l'oxydation, cette réaction chimique qui contribue au vieillissement et à l'apparition de maladies dégénératives.
Les framboises sont l’un des aliments incontournables si vous essayez de faire un enfant. Ce petit fruit gorgé d’antioxydants protège les spermatozoïdes du stress oxydatif.
Des chercheurs de l'université de Grenade (Espagne) ont démontré que le saumon, s'il est d'origine piscicole et consommé deux fois par semaine, est très bon pour la femme enceinte et pour son bébé.