La filière avicole est en plein essor au Sénégal. Elle surfe, notamment sur la suspension des importations, qui court jusqu’en 2020. Le secteur produit 30 millions de poulets de chair. Soit une hausse de 24 millions par rapport à 2005.
Lors de la Semaine du poulet, le ministre de l’Élevage annonçait que la croissance dans le domaine de la commercialisation du poulet est de 330% entre 2006 et 2016.
Ce boom de la filière avicole se traduit aussi par la création de 20 000 à 30 000 emplois directs et indirects. L’essentiel étant générés par l’aviculture industrielle.
Entre 2000 et 2013, le chiffre d’affaires de la filière est passé de 72,2 milliards de francs CFA à 201 milliards de francs CFA, soit un bond de 179%.
À côté de l’aviculture industrielle, moteur de la filière, celle traditionnelle fait son trou. Elle représente 31% du chiffre d’affaires du secteur. Entre 2005 et 2013, elle a connu une croissance de 42%, passant de 19 839 tonnes à 28 284 tonnes.
Malgré ces chiffres ronflants, le secteur a encore une marge énorme à gagner. Elle viendrait de la baisse du prix de l’aliment, qui constitue le principal poste de dépense des unités. S’il y a une multiplication des producteurs locaux d’aliment, celui-ci reste cher du fait qu’il est composé à 70% de maïs. Une matière première que le Sénégal importe.
(Source : Enquête)
27 Commentaires
Anonyme
En Novembre, 2016 (09:46 AM)là on parle d'un secteur de l’économie, et vu que les lecteurs de ce site, comme d’ailleurs la majorité des sénégalais ne s'intéressent qu'aux futilités, he ben on ne verra pas bcp de commentaires à cet article.
ce qui a fait explosé ce secteur devrait nous servir de modèle. Bloquer les importation de riz, d'oignon, de pomme de terre.. et pousser tous les sénégalais à consommer ce que nous produisons.
comme avec les poulets, ça va etre dur durant 1 ans ou deux, mais aprés tous le monde en sortira gagnant.
Anonyme
En Novembre, 2016 (09:53 AM)en kedougou et tamba ils en font beaucoup.
L’état doit aider les paysans à faire une deuxième saison chaque année et ils ne cultiverons que du mais
Anonyme
En Novembre, 2016 (10:12 AM)Pesonnellement javais investi dans la filiere mais je ne suis pas arrive a ecouler ma production. par deux fois j ai eu a vendre 3000 poulets de cher a perte.C est ainsi que j ai decide de fermer et de licencier le personnel.les boxes sont actuellement sous location mmais eux aussi sont confronte a ce meme probleme de cherete d´aliment.
J ai du apprendre que les producteurs d áliment produisent eux aussi des poulets de cher quil ecoulent dans le marche. Par consequent eux meme concurencent les petits producteurs.
cette situation n´est pas du tout normal, l´etat doit mettre fin a cette situation et reorganiser la filiere pour que tout le monde y tire son compte.
merci
Snoopy125
En Novembre, 2016 (10:14 AM)Rien d’étonnant, quand on parle de Wiri Wiri tout le monde commente mais quand on parle d’économie et de chiffre on vois personne. Normal que nos hommes politiques nous dribblent, puisse que le développement ne nous intéresse pas.
Dommage !
Laye
En Novembre, 2016 (10:44 AM)-
C'est un secteur intéressant et dans la zone de touba il y'a toujours la demande mais il faut d abord te préparer
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En Décembre, 2021 (00:03 AM)Malcom
En Novembre, 2016 (10:49 AM)Maintenant tout va bien et je vais de la decoupe ce qui se vend bien sur dakar.
Anonyme
En Novembre, 2016 (11:01 AM)Conséquences: les aviculteurs qui produisaient des œufs ont perdu des milliers de sujets, les personnels ont été réduits si les fermiers n'ont pas carrément abandonné leurs activités, le prix des œufs a connu une hausse depuis 2 ans et les pénuries sont récurrentes. La SEDIMA et le ministère font comme si de rien n'était
Anonyme
En Novembre, 2016 (11:14 AM)@laye
En Novembre, 2016 (11:16 AM)Anonyme
En Novembre, 2016 (11:38 AM)Anonyme
En Novembre, 2016 (11:52 AM)Anonyme
En Novembre, 2016 (12:38 PM)Les vers,c est des protéines et ils en raffolent
Les banques jouent pas leur rôle
Sinon comment comprendre le fait qu elles ne nous accompagnent pas
Nous sommes à l extérieur et avons des comptes avec plus ou moins 3 ooo ooo frs
Il faut un financement pour le retour .les petites entreprises doivent être le levier de notre économie
Le gouvernement ne peut pas tout faire. Les banques n aident pas.
Anonyme
En Novembre, 2016 (12:44 PM)Nous sommes confrontés à la plus grande menace internationale contre nos familles, nos enfants, la santé et la moralité, dans l’histoire de l’Organisation des Nations-Unies. Cette menace aura une incidence directe sur nos nations, et elle exige une action immédiate.
Un bureau de l’ONU du médiateur pour l’agenda homosexuel a été créé en Juin dernier. Il a déjà été rempli par un militant radical des « droits » des homosexuels. Ce bureau va effectuer des enquêtes et des investigations intrusives. Il créera des obligations pour les Etats, en vertu du droit international. Il va les forcer à abandonner leurs lois protégeant nos familles et nos enfants. Il exigera que les pays favorisent, à la place l’autonomie sexuelle, l’homosexualité et la transsexualité, le tout sous prétexte de promouvoir les droits de l’homme.
Signez cette pétition pour empêcher LGBT et l’ONU de détruire nos enfants
http://www.citizengo.org/fr/fm/37963-lagenda-homosexuel-na-rien-faire-lonu
Le non-respect des directives de la communauté LGBT se traduira par une pression internationale accrue, le mépris et la dérision, voire par des menaces directes sur les aides de première nécessité. Vous trouverez davantage d’information (en anglais) dans l’article ci-dessous.
Nous avons l’occasion de supprimer le nouveau bureau de LGBT au cours de l’Assemblée générale en Novembre. Cela a déjà été fait par le passé. Il est possible et réalisable de stopper l’agenda homosexuel aux Nations Unies. Et, il est nécessaire de protéger la famille et nos enfants. Mais pour cela, nous devons nous unir pour y parvenir. Au-delà de nos petites divergences.
Certains pays craignent que de s’opposer à LGBT conduira à une confrontation avec les États-Unis, l’Union européenne, et d’autres pays riches et puissants ; et que cela aura des répercussions négatives pour eux, à l’échelle nationale et même personnellement.
Signez cette pétition pour empêcher LGBT et l’ONU de détruire nos enfants
http://www.citizengo.org/fr/fm/37963-lagenda-homosexuel-na-rien-faire-lonu
Mais providentiellement, les pays africains qui savent mieux que les occidentaux ce qu’est une famille, ont la possibilité de proposer une motion à l’Assemblée générale afin de supprimer le nouveau bureau LGBT. Tous les croyants et les gens de bonne volonté doivent se lever maintenant et nous devons les encourager à agir pour leur propre bien, contre le « régime » agressif et intolérant qu’est LGBT international. Nous avons besoin de votre aide pour faire en sorte que les chefs religieux, les politiciens et les diplomates suppriment ce nouveau bureau afin de protéger la famille et nos enfants.
Signez cette pétition pour empêcher LGBT et l’ONU de détruire nos enfants
http://www.citizengo.org/fr/fm/37963-lagenda-homosexuel-na-rien-faire-lonu
Stéphane Duté et toute l’équipe de CitizenGO
Article à lire (en anglais)
https://c-fam.org/friday_fax/un-appoints-global-lgbt-ombudsman-nations-push-back/
PS : Mise à jour du 13 novembre 2016
Nous recevons beaucoup de commentaires positifs sur cette pétition que j’ai adressée, il y a dix jours, aux pays d’Afrique. Elle fonctionne très bien et nous vous en remercions. Mais nous avons besoin de davantage de signatures que le vote est imminent. Enfin, des nouvelles positives de l’ONU ! Les pays africains se réunissent pour rejeter la résolution 32/2 du Conseil des droits de l’Homme proposée à l’Assemblée générale des Nations Unies.
Cette résolution est la pire menace internationale pour la famille dans l’histoire des Nations-Unies et les dirigeants des pays concernés l’ont découvert grâce à cette pétition.
Merci de nous aider à atteindre notre objectif de 100 000 signatures d’ici la fin de la semaine prochaine. Nous enverrons cette pétition à plus de 104 Etats membres. Veuillez signer et partager cette pétition avec vos amis et votre famille immédiatement, et particulièrement dans les pays suivants dont nous attendons le vote :
Antigua & Barbuda (près de la Guadeloupe), la Barbade, la Dominique, L’île de la Grenade, la Guyana, la Jamaïque, Saint Kitts & Nevis, Sainte Lucie, Saint Vincent, les Iles Grenadines, la République de Trinité-et-Tobago.
Anonyme
En Novembre, 2016 (12:47 PM)Laye
En Novembre, 2016 (13:27 PM)Voir Le Mal Partout !
En Novembre, 2016 (13:44 PM)Ce boom de la filière avicole se traduit aussi par la création de 20 000 à 30 000 emplois directs
Ces chiffres mettent en exergue les avantage du Blocage des Importation de poulet congelée
Mais ce serait plus intéressant de nous dire aussi ,ce que l'auto-emploi avait comme avantage ,et comment les importation soutenait la productivité de petit éleveur sans beaucoup moyen arrivaient à renforcer leur production et protéger leur marché durant les période d'importation et ce QUE la DOUANE verse au TRÉSORS suite au Dédouanement de CONTAINER, ce que les RESTAURATEUR gagne en s'auto-finançant grace aux DELAIS PLUS
étanche que leur laissé les Importateur ce qui leur permettent d'avoir un cashflow qui permettez à l'argent de CIRCULER en son TEMPS , OUI la remarque à FAIRE c'est que depuis l'interdiction de ces importation c'est la période qui coincide avec le flux d'argent que percevait les Sénégalais , la traçabilité est un autre problème avec nos locaux , la conservation est aussi un probléme , donc un problème de santé publique , tant à dire pour voir si vraiment il y a bien fait ou recule de l'AUTO entreprenariat avec toute ces Dame vendeuse de SANDWICHS devant les entreprise qui répondait parfaitement au besoin des Sénégalaise en protéine d'origine ANIMAL surtout la viande BLANCHE
Baye Malick
En Novembre, 2016 (13:59 PM)Anonym
En Novembre, 2016 (14:13 PM)Anonyme
En Novembre, 2016 (14:18 PM)mon contact 786370858
Laye
En Novembre, 2016 (14:31 PM)Malcom
En Novembre, 2016 (15:16 PM)Poulet Du Monde
En Novembre, 2016 (15:44 PM)dans ce PAYS les vrais acteurs ne parle pas.Le carton de 10 poulet Après avoir payé 5 mILLIONS et plus pour le circuit de la douane était vendu a 1200 le poulet de 1,200 grs Aujourd'huis, le POULE VENDU à 2500 à 5000 et ne paient pas de taxe ,donc N'apporte rien à la caisse de l'ETAT et appauvrit les menages EN CREVANT LE BUDGET des foyers ,beaucoup ne consomment plus de poulet , et nous avons aussi perdu l'effet de mode que les Sénégalais avait à donné l'occasion de consommer lors des Reception de Mariage et de BAPTÊME la Viande de Poulet , L'ETAT DOIT Fixer un Quota au Importateur POUR RÉGULER LES MANQUEMENT de la filière LOCALE est permettre au DISTRIBUTEUR DE CES PRODUIT de MIEUX maîtriser les marché et ses segment et surtout ,Ainsi permettre la création d'un d'ELITE DE LA DISTRIBUTION qui pourront surtout servir de relais quand arriveraient vraiment le moment de distribuer 100% local et même l'exporter parce que à se stade la production local aurait finit de satisfaire toute les exigence de l'exportabilité de nos produit , un poulet qui ne peut être consommer que localement alors que nous sommes dans un monde GLOBALISÉ village planétaire , ce serait manquer d'ambition de voir les chose qu'à l'échelle locale
Laye
En Novembre, 2016 (16:35 PM)Le premier avec mon mail, supprimé, les deux autres aussi?
Anonyme
En Novembre, 2016 (16:51 PM)Anonyme
En Novembre, 2016 (09:54 AM)quelqu'un pourra t il me trouver les contactes de Pape Bakary Coly connu sous le nom de papis coly ? il est aviculteur à Bambilor et Président des aviculteurs .
Korsiga
En Novembre, 2016 (20:09 PM)C'est un danger public cette société, concurrencer les petits productuers alors qu'elle les approvisionne à un prix trop élevé. C'est une concurrence déloyale. Il faudrait un regroupement des producteurs en coopératives qui produiraient elles même leur aliment avec des unités de provende semi industrielles.
Ceux qui sont intéressés, merci de rejoindre le mouvement: contact.korsiga @gmail.com
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