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Sante

La consommation excessive du poisson-chat est nocive pour la santé

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La consommation excessive du poisson-chat est nocive pour la santé

La consommation excessive de poisson-chat peut augmenter les risques de développer des maladies cardiovasculaires, a averti un expert nigérian basé à Abuja.

S’exprimant jeudi à Abuja, le Dr Arikawe Adeolu, a déclaré que le poisson-chat contient des acides gras oméga 6 susceptibles d’augmenter le niveau d'inflammation dans le corps humain.

Il a fait observer que l'inflammation était l’une des causes sous-jacentes des maladies cardiovasculaires, de certains types de cancer et du diabète.

Selon Dr. Adeola, bien que le poisson-chat contienne des acides gras oméga-3, qui ont beaucoup d'avantages pour la santé, son taux d’oméga-6 est beaucoup trop élevé.

Par conséquent, ajoute-t-il, le poisson-chat doit être consommé avec modération afin de prévenir les complications sanitaires.

« D’ailleurs beaucoup de rapports ont déconseillé la consommation excessive du poisson-chat en raison de la forte présence d’acide gras type oméga 6 » a-t-il fait observer.

D’après Adeola, « le risque est d’autant plus élevé que la plus grande partie des poissons-chats consommés sont élevés artificiellement et alimentés avec de la nourriture synthétisée. »



7 Commentaires

  1. Auteur

    Anonyme: Kama Windows

    En Janvier, 2017 (18:18 PM)
    C'est faux
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  2. Auteur

    Samba

    En Janvier, 2017 (19:02 PM)
    Nocive pour la santé ou pas je m'en bat les couilles, mane dal ken douma téré lek kong surtout bou néké kong fumé gnou togou ko thiou doutir....aaayyyyy
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    Auteur

    Anonyme

    En Janvier, 2017 (19:56 PM)
    Il convient de comprendre le contexte de la déclaration de ce médecin. Au Nigeria, le poisson - chat est le poisson le plus consommé. Dans tous les marchés, les restau, les Gardens et même dans la rue, on le vend vivant. Il y a des "point and kill fish"" où tu choisis ton poisson chat, on le tue et on te le cuit comme tu veux 5barbecue, soupe etc.). C'est délicieux et pas trop cher. Moi, j'adore le Barbecue Cat fish. Ce poisson se mange donc tous les jours, partout. Le Nigeria étant trés avancé en matière de Pisciculture et d'Aquaculture, il y a foison de ce poisson très prisé. On dit que sa consommation est bonne pour la peau et la pilosité humaines. Le poisson chat fumé est très apprécié aussi dans ce pays, mais il est très cher. Beaucoup de Nigérians sont actuellement en Casamance et au Sine Saloum où il font fumer le Kong afin de le revendre au Nigeria. Alors qu'un grand Kong vivant coûte ici 1000 nairas (1700 FCFA au taux de change actuel), une petite tranche de kong fumé peut aller jusqu'à 2000 nairas. Bref, à propos de la sortie du Dr, je n'ai qu'une chose à dire: tout excès est nuisible. Donc l'excès de Kong présente forcément des inconvénients.
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    Auteur

    Anonyme

    En Janvier, 2017 (23:42 PM)
    En toute chose, modération est bonne.
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    Auteur

    Anonyme

    En Janvier, 2017 (00:04 AM)
    TOUT EXCES EST NUISIBLE CONNARRD
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    Auteur

    Anonyme

    En Janvier, 2017 (09:05 AM)
    je pense kon ns parle du clarias car cest lui ki est élevé en eau douce et nourrit avec les aliments synthetiques contrairement au machoiron (kong)

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    Auteur

    Anonyme

    En Janvier, 2017 (09:37 AM)
    Les gens des eaux douces ne connaissent que du poisson -chat et ne connaissent pas de maladies cardiovasculaires. C4est faux ! Ce chercheur s'est trompé lourdement.
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