Vingt tonnes de viande d’âne, représentant 800 bêtes abattues, ont été saisies au début de l’année. Cette marchandise, récupérée par le service départemental de l’élevage, était entreposée dans des conteneurs pour être exportée en Chine.
D’après des sources citées dans L’AS de ce vendredi, 300 autres ânes étaient sur le point d’être abattus pour alimenter la même filière. Ils sont sains et saufs. Ils seront relâchés dans la nature tandis que la viande illicite saisie servira, apprend-t-on, pour l’alimentation des animaux des parcs zoologiques nationaux.
Il y a quelques jours en Conseil des ministres, la ministre de l’Élevage, Aminata Mbengue Ndiaye, attirait l’attention du chef de l’État sur l’abattage des ânes qui, si l’on n’y met pas fin, risque de décimer le cheptel. Le Président Macky Sall avait demandé à son ministre de lui faire des propositions pertinentes. Un arrêté a été pris récemment pour interdire l’abattage, la vente et l’exportation de la viande d’âne au Sénégal.
L’AS informe que des Chinois ont fait des pieds et des mains pour obtenir l’autorisation d’exporter dans leur pays la viande de cette espèce. Sa viande et sa peau, qui aurait des vertus aphrodisiaques, y ont sont fortement demandées.
Dans son édition d’hier, L’AS levait le lièvre en informant que de la viande d’âne était présente sur le marché sénégalais, à Dakar, Mbour et Kaolack notamment.
21 Commentaires
Anonyme1
En Mai, 2016 (08:46 AM)Anonyme
En Mai, 2016 (08:46 AM)Dire que la viande est destinée pour la consommation c'est des doul rék
Anonyme
En Mai, 2016 (08:47 AM)Anonyme
En Mai, 2016 (09:01 AM)Sago
En Mai, 2016 (09:03 AM)Basho
En Mai, 2016 (09:11 AM)Oui,plutôt bouffer mille ânes, que profaner et saccager une seule tombe.Personne même s'il est pire qu'un âne n'objectera à cela. Alors, bouffez de l’âne l’âme tranquille.Vous n'en mourrez pas.
C'est moi Basho qui vous le dis.
Paco
En Mai, 2016 (09:11 AM)Jamespaye
En Mai, 2016 (09:17 AM)Damel
En Mai, 2016 (09:27 AM)Anonyme
En Mai, 2016 (09:33 AM)Analyse Faisabilite
En Mai, 2016 (10:09 AM)IL YA UN RISQUE POUR LE CHEPTEL DIT LE MINISTRE; ET BIEN OUI ABSOLUMENT. CAR TOUTE AVENTURE HUMAINE A UN NIVEAU DE RISQUE. IL CONVIENT SEULEMENT DE L’ÉVALUER ET D'EN AVOIR LA BONNE MAITRISE.
S'IL EXISTE DES DONNÉES FIABLES SUR LES EFFECTIF D'ASIN, ÉVALUONS LES EFFECTIFS QUI PEUVENT ÊTRE DESTINÉS A LA SATISFACTION DES BESOINS EN TRACTION ANIMALE ET SI RESTE IL YA, LE DESTINER A LA REPRODUCTION ÉVENTUELLEMENT AVEC POSSIBILITÉS D’ÉDIFICATION DE FERME D’ÉLEVAGE ASIN ET A L'ABATTAGE CONTRÔLÉ.
A MON AVIS IL S'AGIT PLUS D'ORGANISER UNE FILIÈRE ÉMERGENTE POUR LE BÉNÉFICE DU SÉNÉGAL.
IL FAUT SAVOIR QUE LES ÂNES ONT TOUJOURS ÉTÉ ABATTUS DANS LES ABATTOIRS AUX SÉNÉGAL DE LA SERAS A AUJOURD'HUI AVEC LA SOGAS SANS RÉELLEMENT CONTRIBUER SIGNIFICATIVEMENT AU DÉVELOPPEMENT DE L’ÉLEVAGE NATIONAL.
MADAME, LE MINISTRE, INVESTISSONS AU MOINS L'ANALYSE DE FAISABILITÉ DE CETTE NICHE DE VALORISATION POUVANT BOUSTER LE DÉVELOPPEMENT DE CETTE FILIÈRE ÉMERGENTE DE VIANDE D’ÂNE DESTINÉE A L'EXPORTATION.
Anonyme
En Mai, 2016 (10:52 AM)Do not Kill our Donkey,
Save Donkey
Save Donkey
Save Donkey from China
Anonyme
En Mai, 2016 (10:58 AM)Basho
En Mai, 2016 (11:45 AM)Bien emballée, bien étiquetée, avec tout le marketing qui va avec, qui pourrait faire la différence entre une viande d’âne venant de Chine et celle d'un bœuf venant de Normandie ou de Daara? Qui?
Basho
Anonyme
En Mai, 2016 (12:04 PM)Anonyme
En Mai, 2016 (12:19 PM)Anonyme
En Mai, 2016 (12:23 PM)Vérités
En Mai, 2016 (12:31 PM)Anonyme
En Mai, 2016 (12:35 PM)Anonyme
En Mai, 2016 (14:00 PM)Anonyme
En Mai, 2016 (16:10 PM)Nous interpellons madame le ministre de l’élevage!
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