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Ramadan à Dakar : «Les restaurants ne désemplissent pas»

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Ramadan à Dakar : «Les restaurants ne désemplissent pas»

Le business des restaurants et gargotes fonctionne bien en ces périodes de diète chez les musulmans. La confidence est d’une femme qui évolue dans le milieu et qui souligne ce paradoxe dans un pays peuplé à plus de 95% de musulmans. Le quotidien Vox Populi qui s’intéresse à la question, a pris le tempo au niveau de la gare routière Petersen, le centre-ville de Dakar, entre autres localités pour faire constater que les clients de ces restos et gargotes, sont majoritairement des musulmans.

«On fait cela juste pour permettre aux non jeûneurs d’avoir de quoi se nourrir durant cette période. Et depuis qu’on a débuté ce business, les restaurants ne désemplissent pas, contrairement à ce qu’on pourrait penser», souligne la dame dans les colonnes du journal. 

Une activité qui nécessite de la discrétion, dit-elle. «D’ailleurs, on couvre les alentours de la gargote avec des rideaux pour mieux mettre à l’aide les acheteurs», confie la gérante.

Pour d’autres restauratrices, ouvrir pendant le ramadan permet de ne pas perdre la clientèle : «je pense qu’il n’est pas recommandé par l’islam de vendre de la nourriture pendant cette période», soutient Fatou Diop Fall rencontrée au Parcelles assainies. Mais, souligne-t-elle, c’est juste pour ne pas perdre ma clientèle que j’ouvre mon commerce. Comme il y a certaines personnes qui ne jeûnent pas, je cuisine pour elles. Cependant, je diminue la quantité d’aliments que je cuisine parce que j’ai moins de client qu’en temps normal».



9 Commentaires

  1. Auteur

    Anonyme

    En Juin, 2017 (17:21 PM)
    Apres tout kounek ak sa bammeel. Lou waye def, boppam.
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  2. Auteur

    Urgent

    En Juin, 2017 (19:07 PM)
    urgent : ou ou comment peut on avoir un ping < 200 ms depuis dakar sur un serveur canadien, c'est pour un test en ligne. merci
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    Auteur

    Anonyme

    En Juin, 2017 (19:10 PM)
    OK mais pour illustrer un article sur les restaurants, mettez une photo avec des assiettes et non avec un boll; à moins que dans votre resto, on sert les clients dans des booli... Farceurs!!!
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    Auteur

    Anonyme

    En Juin, 2017 (19:51 PM)
    WAAY SONAL NGENN NIOU.. LES RESTAURANTS SE DESEMPLISSENT PARTOUT OU IL Y A DES MUSULMANS.. DUBAI, OMAN, PARTOUT. NIONIOU WAKHOUNIOU DONC LOU SENEGAL AMM POUR WAKH..??





    11 MOIS SUR 12 VOS FEMMES SONT CHEZ LES CHARLATANS, MARABOUTS, ET FONT DU N'IMPORTE QUOI... MOHHHHHHHHHHHHHHHHHH





    AK SEN TIEBOU DIEUNE BOU YOY.... DIEUN BOU SEWW TOGOUL TIEBOU DIEUNE.. ishsshshshshs
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    Auteur

    Anonyme

    En Juin, 2017 (23:28 PM)
    Y'en a qui veulent vraiment faire du Senegal une république Islamique.

    Ceci est un pays laique,ou ceux ui sont d'un certain age se rappelle encore quand les gouverneurs blancs décidaient des heurs de prières pour que les muezzins ne derange pas leurs siestes.

    Ils fixaient même les jours de Korite et Tabaski pour la convenance de leurs maisons de commerces...Il faut savoir raison garder.
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    Auteur

    Nev

    En Juin, 2017 (23:47 PM)
    CHACUN EST LIBRE DE MENER SA VIE COMME IL L ENTEND. A L INSTAR DE NOS POLITIQUES QUI EN CE MOMENT BENI CONSOMMENT CE QUI EST ILLICITE CAR ILS SONT LA PLUPART DES BRIGANDS, LA SOURCE DE LEUR RICHESSE NE LEUR PERMET MEME PAS DE JEUNER. EN L ISLAM, IL YA DES "PREREQUISITES" FAUTE DE QUOI L ACTE EST ANNULE. NOTRE PRESIDENT EN CE MOIS BENI DU RAMADAN, A MIS EN PRISON UN ADVERSAIRE POLITIQUE RIEN QUE LE RENDRE ILLIGIBLE. MACKY SALL SELON MOI, PERD SON TEMPS EN JEUNANTCAR DANS SON SUBCONSCIENT IL SAIT QU IL FAIT DU TORT A SON PROCHAIN EN TANT QUE MUSULMAN. ON NE PEUT PAS RECONCILIER LE LICITE A L ILLICITE EN L ISLAM. LES ABLUTIONS D ABORD AVANT LA PRIERE.
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    Auteur

    Anonyme

    En Juin, 2017 (05:51 AM)
    Ah c'est rassurant alors. Je me demande qu'est ce que les negros ont a foutre du Ramada des arabes?



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    Auteur

    Anonyme

    En Juin, 2017 (14:43 PM)
    95% de musulmans? Ne vous voilez pas la face. Les africains se réveillent petit à petit.
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    Auteur

    Anonyme

    En Juin, 2017 (15:09 PM)
    BON APPÉTIT !!!



    CHACUN EST LIBRE DE VIVRE SA FOI COMME IL L'ENTEND.



    UN BOL DE TIEP N'EFFACE PAS UN COEUR PUR.



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