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Restauration à l’Aibd : Exit Secco, place à Lagardère

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Rupture de contrat entre Secco Catering Food & Beverage SARL et LAS à l'Aibd
Le service de catering à l’aéroport Blaise Diagne de Diass (Aibd) change de visage. Secco Catering Food & Beverage Sarl, qui assurait jusqu’ici l’exploitation des restaurants de l’aéroport, a été remercié par Las (Limak-Aibd-Summa), gestionnaire de l’Aibd. Une rupture de contrat entre Las et Secco intervenue le 1er mars 2022 et qui fait suite à une mise en demeure datant du 10 décembre 2021 adressée à Secco par le directeur général de Las pour le paiement, dans les 30 jours suivants, d’une dette de 754 millions 756 mille 167 francs Cfa. 

Las a donc rompu le contrat deux mois après cette mise en demeure, renseigne le journal "le Quotidien" dans sa livraison du jour. Le journal d’ajouter que le marché a finalement été confié à l’entreprise française Lagardère (gérant des free-shops à l’Aibd). 

Du côté de Secco, on parle de rupture abusive de contrat. La directrice, Ndèye Mariama Ngom, contactée par "le Quotidien", déclare que son entreprise et son personnel ont été chassés comme des malpropres, sans aucun préavis et qu’une procédure judiciaire est déjà enclenchée contre la direction de Las.

"Nous n'allons pas nous laisser faire. Sur cette dette, nous avons déjà payé 25 millions de francs Cfa. Aujourd'hui, c'est l'avenir de 68 travailleurs dont 60 détiennent un Cdi, qui est en jeu. Pourtant, malgré notre forte demande de révision de ce contrat, le gestionnaire nous a refusé cela, mais il a accepté de le faire pour la société qui nous remplace", dénonce-t-elle. 



11 Commentaires

  1. Auteur

    Laye

    En Mars, 2022 (15:29 PM)
    Lagardère va nous proposer quoi à la place du thiep diene ?
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  2. Auteur

    Fact

    En Mars, 2022 (17:04 PM)
    encore des français, décidément
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    Auteur

    Psycho

    En Mars, 2022 (18:09 PM)
    Votre manque de professionnalisme vous a valu votre contrat. Rien d'original. Ils veulent toujours escroquer leur voie vers le sommet. Aucun respect de l'esprit et de la lettre de la gestion pratique et citoyenne. 
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    Auteur

    En Mars, 2022 (18:15 PM)
    Faut de la bière et du vin. 
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    Auteur

    Sd

    En Mars, 2022 (18:22 PM)
    Ce qu'il faut retenir ici, c'est que Secco a une dette de 751 millions et ils ont reçu une mise en demeure en bonne et due forme . Donc l'aéroport est en droit de résilier le contrat. Ensuite Lagardère est déjà présent à travers les free shops, donc c'est plus simple de continuer avec eux. Et en plus ils ont la surface financière nécessaire. Quant aux plats à proposer, les fournisseurs s'adaptent toujours au marché. Dommage pour Secco mais ils ont eu leur chance et malheureusement cela n'a pas marché. Après, français, turcs, sénégalais, gambiens, etc., ce n'est pas le plus important, ce qui est important c'est la qualité de service qu'on veut donner à cet aéroport et le respect des clauses contractuelles. Bref, il faut se concentrer sur l'essentiel, être performant, et arrêter de toujours rejeter la faute sur les autres.
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    Auteur

    En Mars, 2022 (18:29 PM)
    enfin!!!! Les repas de déco étaient merdiques!
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    Auteur

    Nanthio

    En Mars, 2022 (18:38 PM)
    Demander aux autres restaurants combien les commissions. Il y'a 3 calculs des commissions 

    1- 35% du CA que tu fais majores des 18% de TVA c'est à dire 41.6% de tes ventes 

    2- Nombre de passagers du mois (entrées et sorties) qu'on multiplies par 73f et avec une tva de 18%3- la garantie minimale c'est à dire les prévisions que LAS a donné aux restaurants que l'on divise par le nombre de passagers (2021) moyen par mois avec 18% de TVA

    Et sur les 3 montants LAS va choisir le plus hauts. c'est de l'arnaque 
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    Auteur

    Nittou Thies

    En Mars, 2022 (21:01 PM)
    Des restaurant senegalo senegalas ( DES THIEBOU DIEUN , MAFFÈ MBAKHAL , THIERÈ BASSÈ , SOUP GUADIA , DU CAFE TOUBA , DU THE , DES JUS DE BISAP DE DAKHAR .... ) comme se fut a l'aeroport de dakar yoff . nguir YALAH. Nous sommes au senegal et non a paris ou je sais pas quoi .
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    • Auteur

      Reply_author

      En Mars, 2022 (23:19 PM)
      hé oui et les clients ils ne viennent pas en avion, ils viennent du bled. c'est la cantine de la gare routière
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    Auteur

    Anonyme

    En Mars, 2022 (21:24 PM)
    La France ayant Elu Macky, c'est normal qu'il soit à son service. Le handling à aibd est un scandale, mais les turcs sont encore là.  Les routes sont données à Eiffage, normal encore même si CDE, CSE et les autres ferment, il n'en a rien à foutre.

    Le km de la 1ère phase du TER a coûté plus de 30 milliards, l'extension 10,1 millard le km...livrer notre économie aux étrangers doit le faire jubiler, je crois.

    Que la soit-disant croissance du PIB soit portée par des entreprises étrangères ne le fait même pas sourciller, alors les gesticulations d'un vulgaire peuple... vous avez  voté pour lui, vous boirez le calice jusqu'à la lie....
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    Auteur

    En Mars, 2022 (06:13 AM)
    😀
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    Auteur

    En Mars, 2023 (12:42 PM)
    B­­­o­­­n­j­o­­­u­­r, j­e m'a­p­­p­­­e­­­lle Alissia, j'ai 21 a­­­ns) Dé­­bu­­t du mo­­dè­­­le S­E­­­X­E 18+) J'a­­­ime êt­re pho­­­to­grap­hi­­­ée n­­u­­e) V­­e­u­­i­l­lez no­­ter me­s phot­os à l'adr­­esse su­i­va­­­nte ->>> W­­W­­­W­­.­­­X­­2­­1.­F­­U­­­N id07244245
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