Ce don de riz, offert par le Gouvernement du Japon au peuple ami du Sénégal dans le cadre de l’Aide Alimentaire de l’année 2014, est une contribution pour combler le déficit alimentaire résultant des dures conditions climatiques qui affectent souvent le niveau de production, notamment du riz. C’est aussi une façon de soutenir le Gouvernement du Sénégal qui fournit des efforts considérables pour assurer la sécurité alimentaire dans ce contexte difficile», renseigne l’ambassade du Japon au Sénégal, dans un communiqué de presse.
En effet, l’Aide alimentaire du Japon au Sénégal est associée à un Projet de Sécurité Alimentaire pour les agriculteurs défavorisés dont l’objectif est d’augmenter la production locale de riz par l’envoi d’experts en agriculture qui transfèrent leurs connaissance et leur savoir-faire aux agriculteurs sénégalais et par la création de Semences plus adaptées aux conditions africaines.
Youssouf SANE
8 Commentaires
Anonyme
En Février, 2016 (12:27 PM)Anonyme
En Février, 2016 (12:45 PM)Un proverbe chinois dit qu'il vaut mieux donner une canne à pêche pour pêcher plutôt que le poisson déjà hors de l'eau.
Nos donateurs ont dorénavant les yeux bridés...
sus au occidentaux qui n'ont plus la cote, ils sont devenus indésirables...rendez-vous dans 10 ans ; nous parlerons le chinois, le japonais, le russe...
Ils "offrent" contre quoi ? des terres ?
Alladji Toutouyah
En Février, 2016 (12:49 PM)Val
En Février, 2016 (13:02 PM)acheter du riz local pour dinner au gouvernemrnt que de donner du riz importé. Cdtl
Val
En Février, 2016 (13:02 PM)acheter du riz local pour dinner au gouvernemrnt que de donner du riz importé. Cdtl
Val
En Février, 2016 (13:02 PM)acheter du riz local pour dinner au gouvernemrnt que de donner du riz importé. Cdtl
Volai414
En Février, 2016 (14:09 PM)Je me garde de dire ce que je pense du don car je n'ai pas envie de gâcher le repos de l'âme du grand N'diaye Doss. Je me contenterai seulement de donner un humble avis sur le dada de nos chers dirigeants: l'auto-suffisance en riz qui peut être comme une auto non contrôlée.
Pour ce qui est de la consommation de riz, quand je pense à l’attachement des sénégalais à cette denrée, j’ai plutôt tendance à m’inquiéter. Ce n’est pas la gourmandise légendaire des Gueye ou Diaw qui va me rassurer. En effet, on en sait de plus en plus sur la toxicité du riz et les facteurs cancérigènes que cela génère. Il ne faudrait donc pas que ce qui doit être une chance pour la population se transforme en piège. Je veux bien que l’on vise une autosuffisance, mais alimentaire. Le riz n’est pas le seul aliment (que je sache !), les fruits et légumes sont également très bons pour la santé. C’est vrai que faire manger beaucoup de légumes à un sénégalais peut prendre des allures de brimade voire d’envoi au bagne mais ce n’est certainement pas plus dangereux qu’une surdose de riz qui vous expédie à un endroit où tout le monde dort d’un sommeil plus que profond et qui s’appelle cimetière. Quand je pense à tout ce que j’ai avalé comme riz dans ma vie, je prends peur et des fois même je me dis que si la quantité de riz dans l’organisme devait être un facteur bloquant pour entrer au paradis, il faudrait que je commence dare-dare à aller à la mosquée le vendredi, à la synagogue le Samedi et me réveiller aux aurores le dimanche pour avoir la place de devant dans l’église. Je ne suis pas loin de penser qu’il serait bon et sage que nos hommes politiques inscrivent dans leur mission la dimension « éducation et incitation à la bonne bouffe ». Nous pouvons (Dieu merci !) continuer de manger notre riz sacré mais varier notre alimentation en y introduisant plus de légumes et de fruits. Si nous ne sommes pas autonomes en riz, c’est peut-être aussi parce que nous en consommons déjà beaucoup, pour ceux qui en ont les moyens. Il me semble que l’autosuffisance alimentaire doit être un objectif, pas forcément celle en riz. Que mes cousins Guèye et Diaw me pardonnent cette offense que je leur fait.
Anonyme
En Février, 2016 (14:32 PM)Participer à la Discussion