Fabrication de Rico Glace : l’Association nationale veut une séparation du bon grain de l’ivraie
Tous les fabricants de Rico Glace ne peuvent pas être mis dans le même sac. C’est la défense de leur association nationale qui évoque que depuis 40 ans que Rico Glace est fabriquée au Sénégal et jamais sa qualité n’a fait l’objet de suspicions. Mieux, la production est encadrée par les normes sénégalaises. Jusqu’ici, cette activité n’a jamais été liée aux risques sanitaires. Par conséquent, un seul cas non-conformité ne doit pas hypothéquer le créneau qui emploie des milliers de personnes.
Faudrait-il le rappeler, une fabrique clandestine de Rico Glace a été démantelée à Pikine. L’unité de fabrication ne remplissait pas les conditions de salubrité selon les éléments du Service National de l’Hygiène. Les images d’un site insalubre avaient été largement partagées sur les réseaux sociaux. La descente des éléments du Service National de l’Hygiène fait suite à une plainte déposée par une femme dont le fils avait contracté des maux de ventre après avoir consommé ledit produit.
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