"Le petit déjeuner est le repas le plus important pour un enfant qui va à l'école". Les propos sont du Pr Amadou Gallo Diop, Professeur de neurologie à l'Université Cheikh Anta Diop. C'est lors d'une session de formation sur l'éducation inclusive organisée par la Cosydep et à laquelle il a pris part, à distance.
Le spécialiste compare un enfant sans petit déjeuner à un véhicule sans carburant. Il estime même que le mot "petit" doit être enlevé pour montrer la valeur de ce repas, surtout chez l'enfant à l'école.
"Nous devons nous battre pour qu'aucun enfant n'aille à l'école sans prendre le petit déjeuner", insiste-t-il. Amadou Gallo Diop rappelle que le petit déjeuner n'est forcément occidental. Le repas local est très utile et à portée de... bouche. "Ça peut être le fondé, le lakh, le thiéré, le beignet, des œufs ou du lait de vache", énumère-t-il.
D'après le neurologue, un enfant qui ne prend pas le petit déjeuner est en réalité à jeun pendant 10h, 12h de temps. S'il doit aller jusqu'en fin de journée, ça fait 15h. "Ce n'est pas bon", s'exclame Pr Diop qui souligne que c'est un héritage de la colonisation qui demande une révolution culturelle.
De cette même manière, pour que l'éducation inclusive soit une réalité, il faut des toilettes. "Les jeunes filles retiennent leurs urines jusqu'au retour à la maison, parce que les toilettes sont sales. Mais c'est une source quotidienne d'infection chez les jeunes filles et jeunes femmes", révèle-t-il.
9 Commentaires
Tafa
En Décembre, 2021 (14:09 PM)-
Non c'est le midi déjeuner .
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{comment_ads}Sen Nutritionniste
En Décembre, 2021 (16:11 PM)Défenseur
En Décembre, 2021 (15:04 PM)Alerte éducation
En Décembre, 2021 (15:23 PM)Le ministère de l éducation doit faire une vaste campagne pour sauver les enfants de ces maux de l eCole sénégalaise !
Insister pour que tous les écoliers prennent leurs petits déjeuners avant les cours !
Avoir de bonnes cantines qui proposent une alimentation saine aux enfants !
Et enfin des toilettes propres !
Tout ceci pour la réussite de vos enfants !
C est primordial !
Hygiène Dans Les écoles
En Décembre, 2021 (17:41 PM)Au collège a Pikine, rien n'avait changé pour les toilettes. Elles étaient tout simplement inutilisables et fermées.
J'y ai vu des jeunes filles avec des pagnes ou des jupes tachés avec une gêne insupportable de la part de tous. J'ai compris plus tard que c'étaient les menstrues.
Dieu a fait que j'ai pu m'en sortir grâces aux études.
Avec l'aide d'ONG j'ai pu construire un collège moderne dans mon village. Avec un bloc de toilettes pour les filles et un autre pour les garçons, des labos, des bureaux avec douches pour les profs, des labos et salles de classes très spacieuses.
Quand j'ai visité cette réalisation et compris qu'une jeune fille de mon village pouvait étudier dans des conditions où sa dignité etait respectée et avec tout le confort pédagogique nécessaire, j'ai beaucoup pleuré. J'ai pensé que si je n'avait rien réalisé d'autre dans ma vie, je mourrai fier.
Un ex petit garçon du Sénégal.
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Bravo
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En Décembre, 2021 (17:44 PM)Participer à la Discussion