RÉSULTAT DES DISCUSSIONS SUR LES PRIX DU PAIN : Dakar aura deux formats à 100 et 150 frs

L’autorité publique a fixé, hier, les prix du pain à Dakar, suite à une large concertation avec les boulangers, les associations de consommateurs et le conseil régional. Il y aura deux baguettes, celle de 120 grammes vendue à 100 francs et une autre de 180 grammes cédée à 150 francs.

Deux formats de pain seront commercialisés à Dakar aux prix de 100 et 150 francs. La baguette de 120 grammes est fixée à 100 francs Cfa et celle de 180 grammes à 150. Ces prix ont été retenus au terme de la concertation tenue hier, à la gouvernance de la région de Dakar, entre la Fédération nationale des boulangers du Sénégal (Fnbs), les associations des consommateurs, le conseil régional de Dakar et l’administration. Une mesure retenue par Cheikh Ahmet Tidiane Ndoye, le gouverneur de la région de Dakar, qui a présidé la séance après avoir recueilli avec « beaucoup d’intérêt », dit-il, les requêtes des différentes parties présentes à cette rencontre. Mais les boulangers ne cautionnent pas ces prix. Ce nouveau tarif, précise Oumar Ly, chef du service régional de commerce de Dakar, « répond aux critères que sont le réalisme des boulangers, la praticabilité du prix (pour régler les problèmes de monnaie) et l’hygiène ».

Cette rencontre intervient après des discussions préalables entre les différentes parties précitées depuis l’annonce de la variation du prix de la farine au niveau international, dont les causes ont été rappelées par M. Oumar Ly, à l’entame de son propos. La plaidoirie des représentants des associations de consommateurs a fusé de tous bords. « Le problème du pain qui demeure cyclique doit être réglé à l’échelle nationale et pas régional », soutient Me Massokhna Kane de Sos consommateurs. Il dénonce le fait que le prix de la farine soit fixé de manière anormale par les meuniers dont il déplore l’absence à cette rencontre. Pour justifier la solution régionale qui ne concerne que la région de Dakar, Momar Ndao de l’Ascosen a dit que « la pression sur les ménages est beaucoup plus importante à Dakar que dans les régions, dans ce sens que les Dakarois consomment une grande quantité de pain. Et le pain est un élément basique dans la vie des ménages ». De l’avis de El Hadji Niang de la Ligue des consommateurs, « le prix du pain doit être uniformisé sur tout le territoire national ».

Dans son récapitulatif, le gouverneur a mentionné que certaines questions évoquées dans les débats comme la différence du prix du sac de farine qui est de 9.500 francs dans certains pays membres de la zone Uemoa et le prix du sac qui est de 20.600 francs Cfa au Sénégal, lui même appartenant à cette Union, et le problème du traitement de ces questions au niveau national méritent d’être portées au Conseil national du commerce pour y être examinées. Réagissant à la mesure édictée par l’autorité, le président de l’Ascosen se dit d’accord avec la mesure arrêtée : « nous voulons un pain à 150 francs Cfa », a dit Momar Ndao.