Face à la polémique née de récentes publications faisant état d'une contamination généralisée du riz par les aflatoxines, le Ministère de l’Industrie et du Commerce a apporté une mise au point ferme.
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Face à la polémique née de récentes publications faisant état d'une contamination généralisée du riz par les aflatoxines, le Ministère de l’Industrie et du Commerce a apporté une mise au point ferme.
La crise de l'écoulement du riz local pousse le gouvernement sénégalais à accélérer les mesures de soutien à la filière.
La crise s’installe dans la vallée du fleuve Sénégal. Réunis ce samedi à Ross-Béthio, producteurs et transformateurs de riz ont alerté face à une situation jugée critique.En effet, des dizaines de mil…
La crise s’installe dans la vallée du fleuve Sénégal. Réunis ce samedi à Ross-Béthio, producteurs et transformateurs de riz ont alerté face à une situation jugée critique.En effet, des dizaines de mil…
Le Premier ministre Mahaman Ali Lamine Zeine a lancé, le 28 janvier 2026 à Niamey, l’opération « Spécial Ramadan », portant sur la vente subventionnée de plus de 1 000 t de riz local rachetées aux pro…
La locomotive de la consommation locale "Lekku Fii", dirigée par Alioune Palla Corréa, directeur général de l'entreprise, a été reçue par Serigne Bassirou Mbacké Abdou Khadr...
Grâce au soutien de DP World Dakar et à l’expertise de Manal Agro-Business Hub, 150 femmes des communes de Popenguine-Ndayane, Yenne et Diass ont bénéficié d’une formation axée sur les techniques artisanales et...
Le vendredi 27 juin dernier, c’était la Journée de la PME. Certes, au Sénégal, nous sommes désormais un pays ‘‘OPEP’’, (à haut peps !) : producteur de pétrole et de gaz naturel liquéfié.
Au plus fort de la crise politico-judiciaire, Ousmane Sonko a révélé, dans une réponse à Idrissa Seck, qu’il mange du ‘’beignet dougoub’’ le matin...
Roi d’Oussouye, est par essence l’incarnation de plusieurs aptitudes.
Ancien Ministre de l’Économie et des Finances du Sénégal, fonctionnaire engagé dans les réformes au début des années 80...
Le bassin du fleuve Sénégal recèle d’énormes potentialités que les Etats arrivaient à peine à mettre en valeur...
La vision de l'émergence à l'horizon 2035 du Président de la République Son Excellence Macky Sall a été traduite dans le Plan Sénégal Émergent (PSE) qui constitue le référentiel de sa politique économique et sociale.
Depuis les années 60, ses fameux grains se répandent à la grandeur de la Teranga. Le riz du Sénégal – provenant de trois milieux soit irrigé, pluvial ou en profondeur – est aujourd'hui l'accompagnement indissociable du poisson thiéboudienne, du mafé à base d'arachide et du yassa au poulet. L'aliment occupe une place de choix quotidienne dans les assiettes mais qu'en est-il de sa compétitivité par rapport au riz asiatique ? Pour faire le point, l'expertise de deux spécialistes en riziculture, l'engouement d'une partisane du manger local et une mère de famille sénégalaise livrent leurs impressions.
Récemment ont été créés des collectifs qui revendiquent le départ d’Auchan. Mais à quel prix ? Quelle est l'alternative? Nous voulons qu’Auchan dégage? Pour protéger qui et quoi
La vente de l’huile d’arachide a démarré sur le marché sénégalais. Le ministre du Commerce s’est rendu hier à Auchan, premier distributeur à avoir le produit sur ses rayons. Le ministre du Commerce Alioune Sarr a effectué, hier, une visite sur le site d’Auchan Gibraltar. Dans cette grande surface, l’huile d’arachide raffinée est déjà sur les rayons. Le litre est vendu à 1 290 F Cfa, plus bas que le prix jusque-là en vigueur sur le marché, 1 400 F Cfa le litre.
Hormis le ‘’ceebu jen’’, riz au poisson érigé au rang de plat national, la consommation du café Touba est l’un des traits les plus marquants des habitudes alimentaires des Sénégalais.
La plateforme dédiée à la commercialisation du riz local demeure "une solution efficace" pour endiguer la mévente dont se plaignent certains producteurs, a soutenu jeudi à Dakar le ministre du Commerce, de la Consommation, du Secteur informel et des PME, Alioune Sarr.
28 ans après les événements de 1989 qui les avaient contraints à tout laisser derrière eux, bétails, champs, et village pour prendre le chemin de l’exil au Sénégal afin échapper aux massacres, l’espoir d’une nouvelle vie renaît chez les réfugiés Mauritaniens. Établis, pour la plupart, le long de la vallée du fleuve Sénégal dans des sites, devenus, aujourd’hui, de grands villages, les réfugiés mauritaniens sont en pleine phase de reconstruction de leur vie.
Malgré la forte production locale notée ces dernières années, le riz importé domine toujours sur le marché. Une situation qui, selon le conseiller technique du ministre du Commerce, du Secteur informel, de la Promotion des produits locaux et des PME, Babacar Diagne, est loin d’être renversée.